かぼちゃの肉詰めオーブン焼き

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   かぼちゃに肉を詰めてオーブンで焼く方法は？とてもシンプルです！リストに従って材料を準備します。この料理には甘くない品種のかぼちゃを使用する方が良いです。どの肉でもあなたの好みに合いますが、豚肉を使用すると、料理はよりジューシーで美味しくなります。カボチャの果肉にも肉汁が染み込みます。肉に加えて、野菜をもう少し加えると、料理の味が向上し、より豊かになります。

2. ステップ 2

   

   カボチャを洗い、鋭いナイフで慎重に蓋を切り取り、種が入った柔らかい果肉を取り除きます。かぼちゃの大きさは、料理を作る人数によって異なります。

3. ステップ 3

   

   肉を洗い、ペーパータオルで水分を拭き取り、立方体に切ります。もう一度洗い流して乾燥させます。

4. ステップ 4

   

   ニンジンを洗い、皮をむき、スライスまたは立方体に切ります。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎの皮をむき、ナイフで立方体に切ります。

6. ステップ 6

   

   材料にじゃがいもを少し加えると、さらに美味しく満足感が増します。ジャガイモを洗い、皮をむき、立方体に切ります。

7. ステップ 7

   

   深めのボウルに野菜と肉を入れます。スパイスを加えます：塩と挽いた黒コショウで味を調え、大さじ2杯のオリーブオイルを注ぎます。材料を混ぜ合わせます。洗って刻んだ新鮮なハーブをその上に置きます。

8. ステップ 8

   

   かぼちゃに調理した肉と野菜を詰めます。コップ半分の水を注ぎます。鍋の底が焦げないように、カボチャの底にも油を塗る必要があります。

9. ステップ 9

   

   かぼちゃに蓋をして天板に置きます。天板の底に少量の水を注ぎます。かぼちゃを乗せた天板を180度に予熱したオーブンに置き、2時間焼きます。

10. ステップ 10

    

    料理の準備ができました。この焼き方では、料理が美味しく、ジューシーで、肉が柔らかく、カボチャが中身のジュースに浸っているだけでなく、健康的であることがわかります。すでに調理済みの製品をカボチャに詰めると、調理プロセスをスピードアップできます。フライパンで肉と野菜を別々に炒め、スロークッカーまたはダブルボイラーでカボチャを茹でます。しかし、その料理はもはやそれほど美味しくて健康的ではなくなります。食欲旺盛！

レシピへのコメント

クシュニャ•♫•

12.10.2023

4.5

肉を詰めたカボチャをオーブンで焼いたものは、色鮮やかでヘルシーで信じられないほどおいしい料理です。家族のお祝い用に作りましたが、みんなとても喜んでくれました。ゲスト用にレシピも書きました。レシピありがとうございます！