오븐에 구운 고기로 속을 채운 호박

단계별 준비

요리 시간: 2 시간 20 분

1. 단계 1

   

   호박에 고기를 채워 오븐에 굽는 방법은 무엇인가요? 매우 간단합니다! 목록에 따라 재료를 준비하십시오. 이 요리에는 무가당 호박을 사용하는 것이 좋습니다. 모든 고기는 당신의 취향에 맞을 것이지만 돼지 고기를 사용하면 요리가 더 육즙이 많고 맛있습니다. 호박 펄프도 고기 주스로 포화됩니다. 고기 외에도 야채를 조금 더 추가하면 요리의 맛이 향상되고 더 풍부해집니다.

2. 단계 2

   

   호박을 씻고 날카로운 칼로 뚜껑을 조심스럽게 자르고 씨앗과 함께 부드러운 과육을 제거하십시오. 호박의 크기는 요리를 준비하는 사람 수에 따라 다릅니다.

3. 단계 3

   

   고기를 씻고 종이 타월로 말린 다음 입방체로 자릅니다. 다시 헹구고 말리십시오.

4. 단계 4

   

   당근을 씻고 껍질을 벗기고 조각이나 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   양파를 껍질을 벗기고 칼로 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   재료에 감자 몇 개를 추가하면 요리가 더욱 맛있고 만족스러워집니다. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   야채와 고기를 깊은 그릇에 담습니다. 향신료를 추가하십시오 : 소금과 갈은 후추를 맛보고 올리브 오일 2 큰술을 부으십시오. 재료를 섞는다. 씻어서 다진 신선한 허브를 위에 올려 놓습니다.

8. 단계 8

   

   호박 속에 익힌 고기와 야채를 채워주세요. 물 반 컵을 붓습니다. 호박 바닥에도 기름을 발라 팬 바닥까지 타기 시작하지 않도록해야합니다.

9. 단계 9

   

   호박을 뚜껑으로 덮고 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 베이킹 시트 바닥에 약간의 물을 붓습니다. 호박이 든 베이킹 시트를 오븐에 넣고 180도로 예열한 후 2시간 동안 굽습니다.

10. 단계 10

    

    요리가 준비되었습니다. 이 베이킹 방법을 사용하면 요리가 맛있고 육즙이 많으며 고기가 부드럽고 내용물의 주스에 담근 호박이 건강해질뿐만 아니라 건강해집니다. 이미 준비된 제품으로 호박을 채우면 요리 속도를 높일 수 있습니다. 프라이팬에서 고기와 야채를 따로 볶고 호박을 슬로우 쿠커 또는 이중 보일러에서 끓입니다. 그러나 요리는 더 이상 맛있고 건강하지 않습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

크슈냐•♫•

12.10.2023

4.5

오븐에 구운 고기로 채워진 호박은 밝고 건강하며 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리입니다! 가족 축하 행사로 만들었는데 모두가 정말 좋아했어요. 손님을 위한 레시피도 적어두었어요. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!