Zupa ziemniaczana z rzeżuchą

Niezwykle smaczna i delikatna zupa na rodzinny obiad! Polecam wspaniały przepis kulinarny na kuchnię włoską. Zupa ziemniaczana puree z rzeżuchą zadowoli każdego, ponieważ jest to bardzo smaczna i zdrowa potrawa.
33
4694
Autor przepisu Brooklyna Moore’aBrooklyna Moore’a
Autor przepisu
Zupa ziemniaczana z rzeżuchą
Kalorie
102kcal
Białko
3g
Tłuszcz
5g
Węglowodany
10g
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10
Rukiew wodna
1
Masło
2łyżka
Cebula cebulowa
50гр
Ziemniak
450гр
Bulion
2filiżanka
Krem
0.3filiżanka
Sól
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowaniaCzas przygotowania: 1 godziny 25 minuty

  1. KROK 1

    KROK 1

  2. KROK 2

    KROK 2

    Cebulę podsmaż na odsączonym oleju

  3. KROK 3

    KROK 3

    dodać ziemniaki, smażyć 5 minut.

  4. KROK 4

    KROK 4

    dodać bulion, doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut.

  5. KROK 5

    KROK 5

    dodać rzeżuchę i trochę wody

  6. KROK 6

    KROK 6

    przenieść mieszaninę

  7. KROK 7

    KROK 7

    i zmiel blenderem

  8. KROK 8

    KROK 8

    przetrzeć przez sito

  9. KROK 9

    KROK 9

    dodać śmietanę i wymieszać

  10. KROK 10

    KROK 10

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
ClayKsa
05.08.2023
4.5
Przedwczoraj zrobiłam zupę ziemniaczaną według tego przepisu, nie wyszła źle
Author comment no avatar
lakszmi-777
05.08.2023
4.8
Ta zupa ma taki ciekawy kolor!
Author comment no avatar
holgazana
05.08.2023
4.8
Bardzo lekka i delikatna zupa.
Author comment no avatar
Namira
05.08.2023
4.5
Dziękuję!

Podobne przepisy

Pierwsze dania zupyZiemniaki ze śmietaną
Kuchnia ŚródziemnomorskaKuchnia włoska
Zupa-kremZupa ziemniaczana puree