Popcorn z masłem i olejem roślinnym w kuchence mikrofalowej

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj składniki na popcorn i duży pojemnik z pokrywką, który można używać w kuchence mikrofalowej. Nawiasem mówiąc, specjalna kukurydza pęka i doskonale rośnie na zwykłej patelni na kuchence.

2. KROK 2

   

   Włóż kukurydzę do pojemnika i dodaj olej.

3. KROK 3

   

   Dokładnie wymieszaj kukurydzę z masłem i rozprowadź na równej warstwie.

4. KROK 4

   

   Przykryj pojemnik pokrywką i włącz kuchenkę mikrofalową na pełnej mocy przez około 5 minut. Posłuchaj kukurydzy – gdy przestanie strzelać, popcorn będzie gotowy.

5. KROK 5

   

   Przygotuj składniki na karmel.

6. KROK 6

   

   Do cukru dodaj łyżkę wody.

7. KROK 7

   

   Do cukru i wody dodać sok z cytryny.

8. KROK 8

   

   Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej cukier, wodę i sok z cytryny na połowie mocy przez około 2 minuty.

9. KROK 9

   

   Cukier powinien zmienić kolor na lekko bursztynowy.

10. KROK 10

    

    Dodaj masło do cukru.

11. KROK 11

    

    Wymieszaj cukier i masło. Mikrofalówka jeszcze przez 1 minutę.

12. KROK 12

    

    Karmel jest prawie gotowy, popcorn ostygł.

13. KROK 13

    

    Do karmelu dodać sodę oczyszczoną i wymieszać.

14. KROK 14

    

    Soda karmelowa zaczyna się pienić i to idealny moment, aby dodać ją do kukurydzy. Posyp karmelem popcorn i zamieszaj.

15. KROK 15

    

    Popcorn układamy równą warstwą na macie silikonowej lub papierze pergaminowym i pozostawiamy do lekkiego stwardnienia.

16. KROK 16

    

    W tej chwili możesz zrobić urocze torby papierowe.

17. KROK 17

    

    Oglądamy film i jemy coś do jedzenia.