Panna Cotta z wanilią
Deser dla osób szczególnie zmysłowych i wyrafinowanych, bo jest taki delikatny! Czy próbowałeś deseru, od którego nie możesz się oderwać? Deser, który Cię po prostu kusi? To tak, jakby mówił: „Zjedz mnie!” Deser kuchni włoskiej Panna cotta – „Gotowana śmietana”, jest łatwy w przygotowaniu, lekki, a jednocześnie niezwykle smaczny. Wystarczy, że zrobisz własną waniliową panna cottę. Niezwykle delikatny smak, z lekką waniliową nutą, która rozpływa się w ustach! Jeśli jeszcze tego nie przygotowałeś, tracisz! I trzeba szybko nadrobić to zaniedbanie.
Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 2 godziny 30 minuty
KROK 1
Składniki na panna cottę
KROK 2
Żelatynę zalać wodą i pozostawić do spęcznienia.
KROK 3
Śmietanę wlać do rondla, włożyć tam otwartą laskę wanilii, dodać cukier i podpalić.
KROK 4
Gotować. Dodać żelatynę i poczekać aż się rozpuści, wymieszać na gładką masę.
KROK 5
Następnie zdejmij rondelek z ognia, usuń wanilię i ponownie zamieszaj.
KROK 6
Mieszaj, aż będzie gładkie.
KROK 7
Wlać mieszaninę do foremek i przechowywać w lodówce, aż całkowicie stwardnieje. Zajmie to 2 godziny.
Komentarze do przepisu
19.10.2023
Deser jest bardzo delikatny i ma przyjemne nuty wanilii.
19.10.2023
pyszne. doskonały przepis!!! Radzę każdemu ugotować go w tej odmianie:
19.10.2023
Który przepis jest poprawny? Czy zatem należy po prostu doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować, czy też doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 15 minut? Ktoś gdzieś namieszał w przepisie. Najprawdopodobniej żaden z autorów sam nie przygotował panna cotty, a jedynie przepisał nieprzetestowany przepis. No cóż, jeśli ktoś jest zainteresowany, sprawdzę obie opcje i napiszę wynik..
19.10.2023
Nie ma potrzeby gotowania przez 15 minut, najważniejsze jest to, że żelatyna się rozpuści, a masa stanie się jednorodna. Doprowadza się do wrzenia i miesza.
19.10.2023
Rusłana napisała: Który przepis jest poprawny? Czy zatem należy po prostu doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować, czy też doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 15 minut? Ktoś gdzieś namieszał w przepisie. Najprawdopodobniej żaden z autorów sam nie przygotował panna cotty, a jedynie przepisał nieprzetestowany przepis. Cóż, jeśli ktoś jest zainteresowany, sprawdzę obie opcje i napiszę wynik.. Rusłana, bardzo dziękuję za zwrócenie uwagi na błędy i nieścisłości w przepisach! Mam prośbę: następnym razem, jeśli coś zauważysz, napisz do mnie w wiadomości prywatnej, OK? Sprawdzę to u autorów)) Za każdą zauważoną nieścisłość przyznamy punkty.
Podobne przepisy
- Makaron z łososiem w kremowym sosieNiesamowicie smaczne, zdrowe, na obiad każdego dnia!
- 25 minuty
- 3 Porcje
- 770 Kcal
- 141
- Ciasto włoskie 12 łyżekPachnące i bardzo smaczne wypieki bez użycia łusek.
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 981 Kcal
- 283
- Pizza na cienkim cieście bez drożdżyNienaganne i niesamowicie pyszne! Nie sposób się oderwać!
- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 523 Kcal
- 609
- Porzeczkowa galaretkaSmaczne, jasne, o bogatym smaku. Pochopnie.
- 20 minuty
- 20 Porcje
- 329 Kcal
- 231
- Ciasto lodowe bez pieczeniaBardzo smaczne i delikatne, wykonane z najzwyklejszych produktów!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 611 Kcal
- 255
- Kosze z piaskiem z kremem proteinowymZnane z dzieciństwa, bardzo smaczne i delikatne. Dla całej rodziny.
- 1 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 238 Kcal
- 312