Panna Cotta z wanilią

Name: Panna Cotta z wanilią
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml Krem; 50 гр Cukier; 8 гр Żelatyna; 3 гр Wanilia

Deser dla osób szczególnie zmysłowych i wyrafinowanych, bo jest taki delikatny! Czy próbowałeś deseru, od którego nie możesz się oderwać? Deser, który Cię po prostu kusi? To tak, jakby mówił: „Zjedz mnie!” Deser kuchni włoskiej Panna cotta – „Gotowana śmietana”, jest łatwy w przygotowaniu, lekki, a jednocześnie niezwykle smaczny. Wystarczy, że zrobisz własną waniliową panna cottę. Niezwykle delikatny smak, z lekką waniliową nutą, która rozpływa się w ustach! Jeśli jeszcze tego nie przygotowałeś, tracisz! I trzeba szybko nadrobić to zaniedbanie.

194

3573

Eliany Gonzalez

Autor przepisu

Kalorie

433kcal

Białko

6g

Tłuszcz

25g

Węglowodany

17g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

500ml

50гр

8гр

3гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny 30 minuty

KROK 1
Składniki na panna cottę
KROK 2
Żelatynę zalać wodą i pozostawić do spęcznienia.
KROK 3
Śmietanę wlać do rondla, włożyć tam otwartą laskę wanilii, dodać cukier i podpalić.
KROK 4
Gotować. Dodać żelatynę i poczekać aż się rozpuści, wymieszać na gładką masę.
KROK 5
Następnie zdejmij rondelek z ognia, usuń wanilię i ponownie zamieszaj.
KROK 6
Mieszaj, aż będzie gładkie.
KROK 7
Wlać mieszaninę do foremek i przechowywać w lodówce, aż całkowicie stwardnieje. Zajmie to 2 godziny.

Komentarze do przepisu

holgazana

19.10.2023

4.7

Deser jest bardzo delikatny i ma przyjemne nuty wanilii.

AnnaWi

19.10.2023

4.8

pyszne. doskonały przepis!!! Radzę każdemu ugotować go w tej odmianie:

Rusłana

19.10.2023

4.5

Który przepis jest poprawny? Czy zatem należy po prostu doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować, czy też doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 15 minut? Ktoś gdzieś namieszał w przepisie. Najprawdopodobniej żaden z autorów sam nie przygotował panna cotty, a jedynie przepisał nieprzetestowany przepis. No cóż, jeśli ktoś jest zainteresowany, sprawdzę obie opcje i napiszę wynik..

Annelly

19.10.2023

4.5

Nie ma potrzeby gotowania przez 15 minut, najważniejsze jest to, że żelatyna się rozpuści, a masa stanie się jednorodna. Doprowadza się do wrzenia i miesza.

Admin Larisa

19.10.2023

4.7

Rusłana napisała: Który przepis jest poprawny? Czy zatem należy po prostu doprowadzić do wrzenia, ale nie gotować, czy też doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 15 minut? Ktoś gdzieś namieszał w przepisie. Najprawdopodobniej żaden z autorów sam nie przygotował panna cotty, a jedynie przepisał nieprzetestowany przepis. Cóż, jeśli ktoś jest zainteresowany, sprawdzę obie opcje i napiszę wynik.. Rusłana, bardzo dziękuję za zwrócenie uwagi na błędy i nieścisłości w przepisach! Mam prośbę: następnym razem, jeśli coś zauważysz, napisz do mnie w wiadomości prywatnej, OK? Sprawdzę to u autorów)) Za każdą zauważoną nieścisłość przyznamy punkty.