パンナコッタ バニラ添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   パンナコッタの材料

2. ステップ 2

   

   ゼラチンに水を加えてふやかしておく。

3. ステップ 3

   

   鍋にクリームを注ぎ、そこに開いたバニラのさやを置き、砂糖を加えて火にかけます。

4. ステップ 4

   

   沸騰させます。ゼラチンを加えて溶けるのを待ち、滑らかになるまで混ぜます。

5. ステップ 5

   

   次に、鍋を火から下ろし、バニラを取り出し、再度かき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   滑らかになるまでかき混ぜます。

7. ステップ 7

   

   混合物を型に注ぎ、完全に固まるまで冷蔵庫で冷やします。これには 2 時間かかります。

レシピへのコメント

ホルガザナ

19.10.2023

4.7

デザートはとても繊細で、心地よいバニラの香りが漂います。

アンナウィ

19.10.2023

4.8

美味しい。素晴らしいレシピ！！！皆さんにも、このバリエーションで調理することをお勧めします。

ルスラナ

19.10.2023

4.5

どのレシピが正しいのでしょうか？では、沸騰させずにただ沸騰させるべきでしょうか、それとも沸騰させてさらに15分間調理したほうがよいでしょうか？どこかの誰かがレシピをいじったのです。おそらく、著者は誰も自分でパンナコッタを個人的に準備したわけではなく、テストされていないレシピを書き直しただけであると考えられます。まあ、興味のある人がいたら、両方のオプションをチェックして結果を書きます。

アネリー

19.10.2023

4.5

15分間調理する必要はありません。主なことは、ゼラチンが溶解し、塊が均一になることです。沸騰させてかき混ぜます。

管理者ラリサ

19.10.2023

4.7

Ruslana さんは次のように書いています: どのレシピが正しいですか?では、沸騰させずにただ沸騰させるべきでしょうか、それとも沸騰させてさらに15分間調理したほうがよいでしょうか？どこかの誰かがレシピをいじったのです。おそらく、著者は誰も自分でパンナコッタを個人的に準備したわけではなく、テストされていないレシピを書き直しただけであると考えられます。そうですね、興味のある人がいたら、両方のオプションをチェックして結果を書きます。ルスラナ、レシピの間違いや不正確さに注意していただき、ありがとうございます!お願いがあります。次回、何か気づいたことがあれば、個人的なメッセージで私に書いてください。いいですか？著者に確認します)) 指摘された不正確さごとにポイントを付与します。