Panna Cotta Alla Vaniglia

Name: Panna Cotta Alla Vaniglia
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml Crema; 50 g Zucchero; 8 g Gelatina; 3 g Vaniglia

Un dolce per persone particolarmente sensuali e sofisticate, perché è così delicato! Hai provato un dessert dal quale non riesci a staccarti? Un dessert che ti attira? È come se dicesse: “Mangiami!” Il dessert della cucina italiana Panna cotta - “Crema bollita”, è facile da preparare, leggero e allo stesso tempo estremamente gustoso. Devi semplicemente preparare la tua panna cotta alla vaniglia. Gusto straordinariamente delicato, con un leggero aroma di vaniglia che si scioglie in bocca! Se non l'hai ancora preparato, ti stai perdendo! E dobbiamo rimediare rapidamente a questa omissione.

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Lauren Perez

Autore della ricetta

Calorie

433Kcal

Proteina

6gram

Grassa

25gram

Carboidrati

17gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

500ml

50g

8g

3g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore 30 minuti

PASSO 1
Ingredienti per la panna cotta
PASSO 2
Riempire la gelatina con acqua e lasciarla finché non si gonfia.
PASSO 3
Versare la panna in una casseruola, mettere lì il baccello di vaniglia aperto, aggiungere lo zucchero e dare fuoco.
PASSO 4
Bollire. Aggiungere la gelatina e attendere che si sciolga, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
PASSO 5
Togliete quindi la padella dal fuoco, eliminate la vaniglia e mescolate ancora.
PASSO 6
Mescolare fino a che liscio.
PASSO 7
Versare il composto negli stampini e riporre in frigorifero fino a completo rassodamento. Ci vorranno 2 ore.

Commenti sulla ricetta

holgazana

19.10.2023

4.7

Il dessert è molto delicato e presenta piacevoli note di vaniglia.

Anna Wi

19.10.2023

4.8

delizioso. ottima ricetta!!! Consiglio a tutti di cucinarlo in questa variante:

Ruslana

19.10.2023

4.5

Quale ricetta è corretta? Quindi dovresti semplicemente portare a ebollizione, ma non bollire, oppure portare a ebollizione e cuocere per altri 15 minuti? Qualcuno da qualche parte ha incasinato la ricetta. Molto probabilmente, nessuno degli autori ha preparato personalmente la panna cotta, ma ha semplicemente riscritto una ricetta non testata. Bene, se qualcuno è interessato, controllerò entrambe le opzioni e scriverò il risultato..

Annelly

19.10.2023

4.5

Non è necessario cuocere per 15 minuti, l'importante è che la gelatina si sciolga e la massa diventi omogenea. Si porta a ebollizione e si mescola.

L'amministratore Larisa

19.10.2023

4.7

Ruslana ha scritto: Quale ricetta è corretta? Quindi dovresti semplicemente portare a ebollizione, ma non bollire, oppure portare a ebollizione e cuocere per altri 15 minuti? Qualcuno da qualche parte ha incasinato la ricetta. Molto probabilmente, nessuno degli autori ha preparato personalmente la panna cotta, ma ha semplicemente riscritto una ricetta non testata. Bene, se qualcuno è interessato, controllerò entrambe le opzioni e scriverò il risultato.. Ruslana, grazie mille per aver prestato attenzione agli errori e alle imprecisioni nelle ricette! Ho una richiesta: la prossima volta, se noti qualcosa, scrivimi con un messaggio personale, va bene? E controllerò con gli autori)) Assegneremo punti per ogni inesattezza rilevata.