Ciasteczka owsiane według Dukana

Name: Ciasteczka owsiane według Dukana
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 łyżka Otręby pszenne; 2 łyżka Otręby owsiane; 1 łyżeczka Nasiona lnu; 2 Białka; 1 łyżka Woda; 1 łyżeczka Olej roślinny; 0.5 łyżeczka Proszek do pieczenia; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Słodzik

Jedz ciasteczka i schudnij! Dukan na to pozwala, ale my mamy przepis! Zwykle diety wykluczają słodycze, nawet całkowicie naturalne daktyle i tym podobne, ponieważ zawierają dużo fruktozy. Natomiast pan Dukan dopuszcza ciasteczka otrębowe ze zdrowym siemieniem lnianym. Słodycz ciasteczek zawdzięcza substytutowi cukru. Najbardziej naturalną opcją jest ekstrakt ze stewii (zioło) i jest niedrogi. I słodko - brak słów. Sprzedają też stewię suszoną, można ją zaparzyć z herbatą, wychodzi też słodka.

166

34006

Gabriela Williams

Autor przepisu

Kalorie

36Kcal

Białko

3gram

Tłuszcz

2gram

Węglowodany

2gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

1łyżka

2łyżka

1łyżeczka

2

1łyżka

1łyżeczka

0.5łyżeczka

według Twojego gustu

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

KROK 1
Otręby owsiane i pszenne zmiel na mąkę (można to zrobić za pomocą młynka do kawy, dobrego blendera lub zwykłego moździerza z tłuczkiem).
KROK 2
Do mąki dodać nasiona lnu, proszek do pieczenia i substytut cukru.
KROK 3
Do białek dodać wodę, sól i ubić wszystko na lekką pianę.
KROK 4
Dodaj suchą mieszaninę do płynnej mieszaniny i wymieszaj.
KROK 5
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 15 minut.
KROK 6
Ciasteczka układamy w foremkach lub na macie (pergaminie).
KROK 7
Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni. Pozwól ciasteczkom całkowicie ostygnąć. Na ciepło jest dość lepkie, ale gdy ostygnie, jest chrupiące i lekkie.