Deser noworoczny bez pieczenia

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 3 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak szybko i smacznie zrobić deser noworoczny bez pieczenia? Bardzo prosta! Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Bardzo ważny jest wybór odpowiedniego przegotowanego mleka skondensowanego. Dziś nic nie sprzedają. Dobre mleko skondensowane powinno mieć zawartość tłuszczu 8,5% i być gęste. Przed zakupem wstrząśnij słoiczkiem – mleko skondensowane nie powinno się w nim tarzać. Jeśli usłyszysz pluskanie, oznacza to, że mleko skondensowane jest złej jakości. Właściwie to mleko skondensowane sama ugotowałam* (przepis poniżej).

2. KROK 2

   

   Płatki kukurydziane włóż do miski. Jeśli płatki są duże, rozgnieć je rękami. Płatki kukurydziane mogą być glazurowane i nieglazurowane, cienkie i sztywniejsze. Płatki dobierz według upodobań, ale pamiętaj, że kaloryczność dania z płatkami glazurowanymi będzie większa, a smak deseru w połączeniu ze skondensowanym mlekiem może okazać się bardziej słodki.

3. KROK 3

   

   Orzechy włoskie drobno posiekaj nożem lub zmiel w blenderze. Zamiast orzechów włoskich można użyć dowolnych innych: orzechów laskowych, migdałów, orzeszków ziemnych, orzechów pekan itp. Bardzo ciekawe połączenie uzyskuje się z gotowanym skondensowanym mlekiem i solonymi prażonymi orzeszkami ziemnymi.

4. KROK 4

   

   W misce wymieszaj płatki kukurydziane i posiekane orzechy. Zamieszać.

5. KROK 5

   

   Dodaj przegotowane mleko skondensowane.

6. KROK 6

   

   Dokładnie wymieszaj mieszaninę. Mleko skondensowane należy równomiernie rozprowadzić na wszystkich płatkach zbożowych i orzechach.

7. KROK 7

   

   Wilgotnymi rękami uformuj masę w stożki. Rożki można formować w odpowiednich kieliszkach w kształcie rożków: wystarczy napełnić je mieszanką deserową i dobrze ubić. Nie miałam takich okularów, więc musiałam je wyrzeźbić ręcznie. Dostajesz 8 ciastek. Powstałe szyszki włóż do lodówki na 3 godziny. Po upływie określonego czasu, jeśli deser formowałeś w szklankach, wyjmij rożki na talerz.

8. KROK 8

   

   Gotowe rożki lekko posyp cukrem pudrem i podawaj. Smacznego!