Lagmajo - podpłomyk z mięsem

Niesamowita przekąska mięsna do każdego posiłku! Pyszne. Lagmajo (po turecku lahmajun) to danie arabskie, oznaczające mięso z ciastem lub podpłomyk z mięsem. Bardzo popularne danie na Bliskim Wschodzie. Warzywa są zawinięte w płaski chleb, jak w tubie. Spożywane z cytryną. Podpłomyki można przygotować z cebulą i dowolnymi warzywami lub mięsem.
73
16910
Autor przepisu Julia WałęsaJulia Wałęsa
Autor przepisu
Lagmajo - podpłomyk z mięsem
Kalorie
763kcal
Białko
26g
Tłuszcz
33g
Węglowodany
77g
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
Woda
250ml
Drożdże
1łyżeczka
Mąka pszenna
500гр
Sól
1łyżeczka
Sól
według Twojego gustu
Mięso mielone
0.5kg
Cebula cebulowa
1
Zieleń
według Twojego gustu
Chilli
1
Pomidory
3
Sos pomidorowy
100гр
Zmielony czarny pieprz
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowaniaCzas przygotowania: 2 godziny

  1. KROK 1

    KROK 1

  2. KROK 2

    KROK 2

  3. KROK 3

    KROK 3

  4. KROK 4

    KROK 4

  5. KROK 5

    KROK 5

  6. KROK 6

    KROK 6

  7. KROK 7

    KROK 7

  8. KROK 8

    KROK 8

  9. KROK 9

    KROK 9

  10. KROK 10

    KROK 10

  11. KROK 11

    KROK 11

  12. KROK 12

    KROK 12

  13. KROK 13

    KROK 13

  14. KROK 14

    KROK 14

  15. KROK 15

    KROK 15

  16. KROK 16

    KROK 16

  17. KROK 17

    KROK 17

  18. KROK 18

    KROK 18

  19. KROK 19

    KROK 19

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
NaVaNi
14.10.2023
4.9
Zjadłam te placki i bardzo mi smakowały
Author comment no avatar
SvetaDi
14.10.2023
4.6
♚Larisynshik, dziękuję za przepis, spróbuj też tak ugotować, też wychodzi świetnie
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
14.10.2023
4.9
Tak. Placki są dobre. Dodałam dużo mięsa. Ale nadal pyszne.
Author comment no avatar
Legkaja
14.10.2023
4.8
Fajny przepis, bo inaczej już myślałam, że mogłabym zrobić coś nowego z mięsa mielonego! Zrobiłam wczoraj, bardzo smakowało całej rodzinie, ale zamiast pomidora i papryczki chili dodałam właśnie domową adjika.
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
14.10.2023
4.5
Adjika zawiera zarówno pomidory, jak i paprykę. Więc wszystko jest w porządku. Cieszę się, że placuszki przypadły Ci do gustu.
Author comment no avatar
Swietłana
14.10.2023
5
Bardzo smaczne placki! Robiliśmy to już dwa razy i wszystkim w domu bardzo smakuje. Składniki są po prostu znakomicie dobrane. Danie okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące. Dziękuję za zdjęcia krok po kroku! Bardzo pomogli.
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
14.10.2023
4.6
Często też robimy takie placuszki. Podoba się całej rodzinie.

Podobne przepisy

Ciastka mącznePlacek wyrabiany na wodzie i mące
PiekarniaPomidory z cebulą