Domowe pianki

Name: Domowe pianki
Total time: 5 h
Yield: 6
Ingredients: 30 гр Żelatyna; 1 filiżanka Woda; 120 ml Syrop; 0.25 łyżeczka Sól; 1 łyżeczka Wanilia; 0.4 filiżanka Cukier; 0.4 filiżanka Skrobia kukurydziana

Dzieci będą zachwycone! Prosty przepis na niesamowicie pyszne pianki marshmallow! Robienie pianek marshmallow jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Z jakiegoś powodu pianki nazywane są pożywieniem kobiet. Wydaje się, że gdzieś obliczono, że kobiety kochają go bardziej niż mężczyźni. Chętnie wierzę Ci na słowo. Po prostu uwielbiam pianki marshmallow. Ten najlżejszy przysmak nie ma prawie żadnego wpływu na sylwetkę, a sprawia tyle przyjemności. Dlatego teraz chcę przedstawić przepis kulinarny na pianki marshmallow, który miałam okazję spróbować.

96

17406

Geneza Parkera

Autor przepisu

Kalorie

162Kcal

Białko

4gram

Tłuszcz

0gram

Węglowodany

37gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

30гр

1filiżanka

120ml

0.25łyżeczka

1łyżeczka

0.4filiżanka

0.4filiżanka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 5 godziny

KROK 1
Składniki
KROK 2
Żelatynę wsypać do połowy szklanki wody i wymieszać łyżką, aż się rozpuści.
KROK 3
Do małego rondla wlej pozostałą wodę, cukier, syrop kukurydziany i sól.
KROK 4
Gotuj na średnim ogniu, przykrywając pokrywką przez 3-4 minuty.
KROK 5
Zdejmij pokrywkę i gotuj przez kolejne siedem minut, ciągle mieszając. Tutaj trzeba bardzo dokładnie śledzić czas.
KROK 6
Gotową mieszaninę syropu i żelatyny wlać do miksera i ubijać przez około 15 minut, aż cała mieszanina zamieni się w pianę.
KROK 7
Objętość mieszaniny w przybliżeniu się podwoi.
KROK 8
Wymieszaj cukier puder i skrobię kukurydzianą i posyp mieszanką spód i boki patelni lub blachy do pieczenia z powłoką nieprzywierającą.
KROK 9
Ostrożnie ułóż ubite pianki na patelnię i wyrównaj jej powierzchnię szpatułką, posyp mieszaniną skrobi i cukru pudru.
KROK 10
Włożyć do lodówki na co najmniej cztery godziny.
KROK 11
Gotowe pianki wyłóż na deskę do krojenia i pokrój w kostkę. Każdy z nich jest ponownie obtaczany w cukrze pudrze. Pianki można ozdobić posypką cukierniczą lub dodatkiem barwnika spożywczego.
KROK 12
Pianki te można przechowywać w zamkniętym pojemniku przez cały tydzień.
KROK 13
Smacznego!

Komentarze do przepisu

ZUFA

06.08.2023

5

Domowe pianki według przepisu okazały się delikatne! dziękuję za takie mniam!

UO-Shu

06.08.2023

4.8

ZUFA, smacznego!

Małomówna Osoba

06.08.2023

4.6

Żelatyna jest już dostępna w sprzedaży w różnych opakowaniach. Jaka waga jest podana w przepisie?)

UO-Shu

06.08.2023

4.5

Cześć! Teraz sprzedawane są wszystkie rodzaje żelatyny, a nie najlepszej jakości. Jeśli weźmiesz żelatynę, którą należy namoczyć przez pół godziny w zimnej wodzie, potrzebujesz paczek po 10-11 g - tylko 30 g. Jeśli błyskawiczne, to 50 g, a nawet więcej (w zależności od żelatyny), można użyć 3 opakowań każdego. 25g

Szura

06.08.2023

4.9

Jest bardzo smaczne, można do mieszanki dodać jasne soki owocowe, wtedy pianki będą miały owocowy smak i będą kolorowe. Dziękuję za przepis!

UO-Shu

06.08.2023

4.9