Smażone kanapki z jajkiem, kiełbasą i serem na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić smażone kanapki? Przygotuj następujące składniki. Weź gotowaną kiełbasę

2. KROK 2

   

   Pokrój świeży biały chleb w kromki o grubości nie większej niż centymetr.

3. KROK 3

   

   Przygotowane jajka rozbić do głębokiej miski, dodać sól i lekko ubić.

4. KROK 4

   

   Wyjmij ser i ugotowaną kiełbasę z opakowania i zetrzyj na grubej tarce. Można również drobno posiekać kiełbasę lub przygotować mieszankę kiełbasy gotowanej i wędzonej, według własnego uznania.

5. KROK 5

   

   Do miski z jajkami dodać starty ser i kiełbasę, dobrze wymieszać, aby składniki równomiernie się rozłożyły. Otrzymasz dość gęstą mieszankę.

6. KROK 6

   

   Na każdy kawałek chleba nałóż przygotowaną gorącą mieszankę kanapkową, lekko dociskając łyżką.

7. KROK 7

   

   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Lepiej, jeśli ma powłokę nieprzywierającą, aby kanapki się nie przypaliły. Na patelnię dodaj kroplę oleju. Szybkimi ruchami, tak aby nie upuścić mieszanki kiełbasowo-serowej, ułożyć kanapki farszem do dołu. Smaż je przez kilka minut na małym ogniu, następnie odwróć na pół minuty, aby chleb lekko podsuszył. Gotowe kanapki ułóż na talerzu. Natychmiast podawaj.

Komentarze do przepisu

Tatka

12.08.2023

4.8

Często robię gorące kanapki do pracy. Podoba mi się również ten przepis z kiełbasą i serem.

Aliona

12.08.2023

5

Świetna opcja na śniadanie. Smażone kanapki z jajkiem, kiełbasą i serem przygotowuje się szybko na patelni, zwłaszcza jeśli wcześniej zetrze się ser i szynkę. Doskonała alternatywa dla jajecznicy, wszystko „w jednej butelce” – jajka, szynka i ser. Podczas gdy kawa się parzyła, kanapki były opiekane. Nie przyklejały się do patelni i idealnie się wywracały. Pełne śniadanie zapewni Ci zastrzyk energii aż do obiadu. Jeśli wybierasz się na długi niedzielny spacer, jest to wybawienie i sycąca przekąska. Polecam, świetny przepis.

Natalia M

12.08.2023

4.5

Dzisiaj na popołudniową przekąskę zrobiłam na szybko na patelni smażone kanapki z jajkiem, kiełbasą i serem. Okazały się takie pyszne! Mój bochenek nie był biały, ale pokrojone w plasterki otręby. Do nadzienia wziąłem jajko, kawałek sera i kiełbasę. Dodałem też samodzielnie łyżeczkę ketchupu dla jaśniejszego smaku. Na grubej tarce zetarłam ser i kiełbasę

Joanna

12.08.2023

4.8

Autor tego dania, Cheese Sandwiches, jest po prostu wirtuozem! Właśnie o czymś takim myślałem. Kanapki z serem, myślę, że się sprawdzą. Ja też lubię je robić według tego przepisu, spróbujcie, dziewczyny:

lakszmi-777

12.08.2023

4.7

To nie może być pyszne. Doskonałe kanapki!

Agness

12.08.2023

4.6

Dziękuję za pomysł. Możesz zabrać go ze sobą do pracy w swoim lunchboxie. Smaczne i satysfakcjonujące)