Panini fritti con uova, salsiccia e formaggio in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come fare i panini fritti? Preparare i seguenti ingredienti. Prendi la salsiccia bollita; sono adatte anche salsicce o salsicce piccole. Andrà bene qualsiasi formaggio a pasta dura o anche semidura. La cosa principale è che è di alta qualità e si scioglie bene. Per il pane, scegli una pagnotta, un toast o una baguette.

2. PASSO 2

   

   Tagliare il pane bianco fresco a fette spesse non più di un centimetro.

3. PASSO 3

   

   Rompere le uova preparate in una ciotola profonda, aggiungere sale e sbattere leggermente.

4. PASSO 4

   

   Togliere il formaggio e la salsiccia bollita dalla confezione e grattugiare su una grattugia grossa. Puoi anche tritare finemente la salsiccia o fare un misto di salsiccia bollita e affumicata, scegli secondo i tuoi gusti.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere il formaggio grattugiato e la salsiccia nella ciotola con le uova, mescolare bene in modo che gli ingredienti siano distribuiti uniformemente. Otterrete questo composto piuttosto denso.

6. PASSO 6

   

   Versare il composto caldo preparato per i panini su ogni pezzo di pane, premendo leggermente con un cucchiaio.

7. PASSO 7

   

   Scaldare una padella a fuoco medio. È meglio se ha un rivestimento antiaderente in modo che i panini non brucino. Aggiungere un filo d'olio nella padella. Con movimenti rapidi per non far cadere il composto di salsiccia e formaggio, adagiate i panini con il ripieno rivolto verso il basso. Fatele soffriggere per qualche minuto a fuoco basso, poi giratele per mezzo minuto per far asciugare leggermente il pane. Metti i panini finiti su un piatto. Servire immediatamente.

Commenti sulla ricetta

Tatka

12.08.2023

4.8

Preparo spesso panini caldi per lavoro. Mi piace anche questa ricetta con salsiccia e formaggio.

Aliona

12.08.2023

5

Ottima opzione per la colazione. I panini fritti con uovo, salsiccia e formaggio si preparano velocemente in padella, soprattutto se si grattugia preventivamente formaggio e prosciutto. Un'ottima alternativa alle uova strapazzate, tutto “in una bottiglia”: uova, prosciutto e formaggio. Mentre il caffè veniva preparato, i panini venivano tostati. Non si sono attaccati alla padella e si sono rigirati perfettamente. Una ricca colazione vi darà una sferzata di energia fino al pranzo. Se hai intenzione di fare una lunga passeggiata domenicale, questo è un vero toccasana, uno spuntino abbondante. Lo consiglio, ottima ricetta.

Natalia M

12.08.2023

4.5

Oggi per la merenda pomeridiana ho preparato velocemente dei panini fritti in padella con uovo, salsiccia e formaggio. Si sono rivelati così deliziosi! La mia pagnotta non era bianca, ma di crusca a fette. Per il ripieno ho preso un uovo, un pezzetto di formaggio e la salsiccia. Io ho aggiunto da solo anche un cucchiaino di ketchup per un gusto più brillante. Ho grattugiato il formaggio e la salsiccia su una grattugia grossa; Non ho aggiunto sale. Il ripieno non era liquido, ma i componenti erano tenuti insieme. Scaldare bene l'olio vegetale nella padella e adagiare velocemente i panini con il ripieno. Iniziò immediatamente a capire. Successivamente, riduciamo il fuoco e friggiamo per circa 1-2 minuti. Sul retro, anche per un minuto. Adagiate i panini su carta assorbente per assorbire il grasso in eccesso e serviteli subito, guarnendo con verdure e cipolle verdi. La cosa migliore dei panini caldi è che sono caldi! È molto più gustoso e soddisfacente! Questi panini hanno una deliziosa crosta di formaggio croccante. Il formaggio si è espanso all'interno e insieme alla salsiccia si è formato un succoso ripieno. Raccomando!

Giovanna

12.08.2023

4.8

L'autore di questo piatto, Cheese Sandwiches, è semplicemente un virtuoso! Stavo proprio pensando a una cosa del genere. Panini con formaggio, penso che funzionerà perfettamente. Anche a me piace farli utilizzando questa ricetta, provatela ragazze:

lakshmi-777

12.08.2023

4.7

Non può essere delizioso. Panini eccellenti!

Aggressività

12.08.2023

4.6

Grazie per l'idea Puoi portarlo con te al lavoro nel cestino del pranzo. Gustoso e soddisfacente)