Pierogi zapiekane w piekarniku z majonezem i mlekiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec pierogi w piekarniku z majonezem i mlekiem? Przygotuj jedzenie. Można zabrać ze sobą zarówno domowe pierogi, jak i te ze sklepu. Lepiej, jeśli są zamrożone - wtedy ciasto nie zmięknie zbytnio. Odpowiednie jest mleko o dowolnej zawartości tłuszczu, można nawet wziąć mieszaninę mleka i wody.

2. KROK 2

   

   Natychmiast włącz piekarnik, aby się rozgrzał, ustaw temperaturę na 200°C. Cały proces przygotowania zajmie bardzo mało czasu

3. KROK 3

   

   Napełnij knedle mlekiem do połowy. Użyłam mniej mleka niż podano w przepisie, ponieważ knedle były w jednym rzędzie.

4. KROK 4

   

   Wierzch klusek posmaruj majonezem. Solimy je i pieprzymy.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj ser na średniej tarce. Do tego dania nadaje się każdy ser - twardy, półtwardy, miękki, na przykład mozzarella. Najważniejsze, że jest smaczny, wysokiej jakości, nie zawiera zamienników tłuszczu mlecznego i dobrze się topi.

6. KROK 6

   

   Posyp danie startym serem.

7. KROK 7

   

   Przykryj górną część patelni kawałkiem folii. Włóż naczynie do pieczenia do nagrzanego piekarnika. Po 20 minutach wyjmij, ale nie wyłączaj ognia. Usuń folię i włóż patelnię z powrotem do piekarnika.

8. KROK 8

   

   Piecz kluski przez kolejne 10-15 minut, płyn powinien prawie całkowicie odparować, a na wierzchu powinna powstać złotobrązowa skórka. Wyjmij patelnię z piekarnika.

9. KROK 9

   

   Upieczone knedle podawaj pokrojone na porcje jak zapiekankę. Świetnie komponują się z nimi kwaśna śmietana, majonez lub ketchup. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

05.09.2023

4.5

Zaintrygował mnie przepis na pierogi zapiekane w piekarniku z majonezem i mlekiem. To o wiele ciekawsze niż tylko gotowanie pierogów. Zostało mi 700 g małych klusek. Wybrałam prostokątny kształt szkła. Nasmarowałam olejem roślinnym, ułożyłam kluski i zalałam 400 ml mleka. Myślę, że to bardziej zależy od szerokości formy. Posmarować majonezem, posypać serem i piec 40 minut. Następnie 20 minut bez folii. Wydłużyłam czas pieczenia, gdyż mleko nie zostało całkowicie wchłonięte. Pod koniec pieczenia mleko praktycznie odparowało, a wierzch się zarumienił. Wyszła pyszna zapiekanka! Ciasto stało się delikatne, nadzienie mięsne było dobrze ugotowane. Pyszna skórka serowa na wierzchu). To bardzo łatwy sposób na przygotowanie pożywnego lunchu z wykorzystaniem ulubionych pierogów.

Margot

05.09.2023

4.7

Ja tak piekę gotowe pierogi w piekarniku, też są bardzo smaczne!

anwara

05.09.2023

4.5

Po prostu niesamowity przepis kulinarny - pieczone kluski z majonezem w piekarniku, które po wypróbowaniu od razu uznałem za jedne z moich ulubionych (ogólnie uwielbiam pierogi, a te okazały się bajecznie smaczne). Od razu zwracam uwagę na wspaniały fakt, że to jedzenie, gdy ostygnie, być może stanie się jeszcze smaczniejsze. Dobrze smakuje z rosołem (osobno), śmietaną i octem (kto lubi). Jako przystawka do tej samej wódki również jest bardzo dobra. Polecam!

Pirko Rita

05.09.2023

4.9

Pieczone pierogi z majonezem w piekarniku nadają się na lunch lub kolację, ponieważ danie jest bardzo sycące, tłuste i zawiera dużo kalorii. Oczywiście to danie będzie jeszcze smaczniejsze, jeśli zrobisz własne domowe pierogi, ale z dobrej jakości półproduktem okazuje się pyszne. Danie to idealnie sprawdzi się ze świeżymi warzywami, takimi jak ogórek czy pomidorki koktajlowe.

tasiyL

05.09.2023

4.5

Ku mojemu zaskoczeniu, mojej rodzinie te pierogi zapiekane w piekarniku z majonezem i mlekiem pokochały od pierwszego spróbowania. Myślałam, że będzie inaczej, przecież danie nie jest do końca tradycyjne, czy coś. A wszyscy uwielbiamy stare, dobre klasyki)) Największym plusem tego dania jest to, że przygotowanie pierogów z mlekiem i majonezem zajmuje dosłownie około pół godziny! Dziękuję!