마요네즈와 우유를 넣어 오븐에 구운 만두
온 가족이 함께 즐길 수 있는 간단하고 저렴하며 빠른 저녁 식사! 마요네즈와 우유로 오븐에서 구운 만두 - 고기를 채운 캐서롤과 같은 요리입니다. 반죽은 액체로 잘 포화되어 페이스트처럼 부드러워집니다. 만두를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 요리 초보자도 할 수 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 40 분
단계 1
마요네즈와 우유로 오븐에서 만두를 굽는 방법? 음식을 준비하세요. 집에서 만든 만두와 상점에서 구입한 만두를 모두 가져갈 수 있습니다. 냉동하면 더 좋습니다. 그러면 반죽이 너무 부드러워지지 않습니다. 모든 지방 함량의 우유가 적합하며 우유와 물을 혼합하여 섭취할 수도 있습니다.
단계 2
즉시 오븐을 켜서 예열하고 온도를 200°C로 설정합니다. 전체 준비 과정에는 시간이 거의 걸리지 않습니다. 오븐을 예열할 시간이 있습니다. 적당한 크기의 베이킹 접시를 가져 가십시오. 그 안에 만두를 넣으세요. 금형의 수와 크기에 따라 하나 이상의 행을 만듭니다.
단계 3
만두에 우유를 반쯤 채워주세요. 만두가 한 줄로 들어있어서 레시피에 나온 것보다 우유를 적게 넣었어요.
단계 4
만두 윗부분에 마요네즈를 바르세요. 소금과 후추.
단계 5
중간 강판에 치즈를 갈아주세요. 이 요리에는 모짜렐라와 같은 단단한 치즈, 반 단단한 치즈, 부드러운 치즈가 모두 적합합니다. 가장 중요한 것은 유지방 대체물이 없어 맛있고 품질이 좋으며 잘 녹는다는 것입니다.
단계 6
접시에 강판 치즈를 뿌린다.
단계 7
팬 윗부분을 호일로 덮으세요. 예열된 오븐에 구울 접시를 놓습니다. 20분 후 꺼내되 불을 끄지 마세요. 호일을 제거하고 팬을 오븐에 다시 넣습니다.
단계 8
만두를 10-15분 더 구우면 액체가 거의 모두 증발하고 위에 황금빛 갈색 껍질이 형성됩니다. 오븐에서 팬을 꺼냅니다.
단계 9
구운 만두를 제공하고 캐서롤 조각처럼 부분으로 자릅니다. 사워 크림, 마요네즈 또는 케첩이 잘 어울립니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
05.09.2023
마요네즈와 우유를 곁들여 오븐에 굽는 만두 레시피에 매료됐어요. 이것은 만두를 끓이는 것보다 훨씬 더 흥미 롭습니다. 나는 작은 만두 700g을 먹었습니다. 저는 직사각형 유리 모양을 선택했어요. 나는 식물성 기름을 바르고 만두를 깔고 우유 400ml를 채웠습니다. 나는 그것이 양식의 너비에 더 달려 있다고 생각합니다. 마요네즈를 바르고 치즈를 뿌리고 40분간 굽습니다. 그런 다음 호일 없이 20분 동안 기다리세요. 우유가 완전히 흡수되지 않아서 굽는 시간을 늘렸습니다. 베이킹이 끝나면 우유가 거의 증발하고 윗부분이 갈색으로 변했습니다. 맛있는 캐서롤이 탄생했어요! 반죽이 부드러워지고 고기 속이 잘 익었습니다. 위에 맛있는 치즈 크러스트가 있습니다). 좋아하는 만두를 사용하여 풍성한 점심을 준비하는 아주 쉬운 방법입니다.
05.09.2023
이렇게 완성된 만두를 오븐에 굽는데, 그것도 아주 맛있어요!
05.09.2023
놀라운 요리법-오븐에 마요네즈를 곁들인 구운 만두, 일단 시도하자마자 나는 그것을 내가 가장 좋아하는 것 중 하나로 간주했습니다 (일반적으로 나는 만두를 좋아하며 이것들은 엄청나게 맛있는 것으로 판명되었습니다). 나는이 음식이 식으면 더 맛있어진다는 놀라운 사실에 즉시 주목합니다. 국물(별도), 사워크림, 식초(좋아하는 사람)와 함께 드시면 좋습니다. 같은 보드카의 전채요리로도 아주 좋습니다. 나는 추천한다!
05.09.2023
오븐에 마요네즈를 곁들인 구운 만두는 점심이나 저녁 식사에 적합합니다. 요리가 매우 포만감 있고 지방이 많으며 많은 칼로리를 포함하고 있기 때문입니다. 물론 직접 만든 만두를 만들면이 요리가 더 맛있을 것이지만 좋은 품질의 반제품을 사용하면 맛있을 것입니다. 이 요리는 오이나 방울토마토와 같은 신선한 야채와 함께 제공되는 것이 이상적입니다.
05.09.2023
놀랍게도 우리 가족은 마요네즈와 우유를 넣고 오븐에 구운 이 만두를 처음 먹어본 순간부터 좋아했습니다. 나는 그것이 다를 것이라고 생각했습니다. 결국 요리는 완전히 전통적인 것이 아니기 때문입니다. 그리고 우리 모두는 오래된 고전을 좋아합니다.)) 이 요리의 가장 큰 장점은 우유와 마요네즈를 곁들인 만두를 준비하는 데 말 그대로 약 30분이 걸린다는 것입니다! 감사합니다!