Grzanki w piekarniku z białego chleba z czosnkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić grzanki z białego chleba z czosnkiem w piekarniku? Przygotuj jedzenie. Weź dowolny biały chleb - zwykły pszenny, bochenek, bagietka, tosty, taki jak mój. Zacząłem od ilości, która w całości zmieściłaby się na blasze. Możesz go zwiększyć w zależności od potrzeb.

2. KROK 2

   

   Chleb pokroić na dowolne kawałki. Kroję go w małe kostki. Bardzo wygodnie jest wziąć do tego już pokrojony chleb w kształcie kwadratu. Wystarczy najpierw pokroić go w długie paski, a następnie w kostkę. Można również zrobić krakersy w formie batonów lub po prostu o dowolnym kształcie.

3. KROK 3

   

   Połóż pokrojony chleb na blasze do pieczenia odpowiedniej wielkości. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C. Suszyć krakersy na złoty kolor. Czas zależy od piekarnika i wielkości kawałków. U mnie suszenie trwało około 15 minut. Miej na nie oko przez cały czas – krakersy mogą szybko się spalić.

4. KROK 4

   

   W czasie gdy krakersy się pieczą, przygotuj dressing. Do miski wlać olej. Czosnek obrać i za pomocą prasy wycisnąć go na olej. Ilość oliwy i czosnku można zmieniać według własnych upodobań. Oliwę wymieszaj z czosnkiem. Ja użyłam oliwy z oliwek, ale nada się każdy olej roślinny.

5. KROK 5

   

   Wyjmij gotowe krakersy z piekarnika.

6. KROK 6

   

   Wlać krakersy do głębokiej miski, w której wygodnie będzie je wymieszać. Gorące krakersy wlewamy dressingiem olejowym i szybko mieszamy – dzięki temu lepiej się wchłonie. Dodaj sól do smaku. Wymieszaj ponownie. Krakersy są gotowe. Możesz podać je do stołu. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ksi-ksa

24.11.2023

4.8

Zleb można pokroić w kostkę. Oliwę z oliwek można łatwo zastąpić rafinowanym olejem słonecznikowym. Przyprawy dobierane są do smaku.

Natalia M

24.11.2023

4.7

Została mi wysuszona bagietka. Postanowiłam zrobić krakersy w piekarniku z białego chleba z czosnkiem. To niesamowite, jak zwykłe składniki mogą okazać się tak pyszne! Chleb pokroiłam w drobną kostkę i wysuszyłam w piekarniku, 15 minut w temperaturze 180° jest w sam raz optymalne dla białego chleba. Do dressingu użyłam oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Swoją drogą świetnie sprawdza się także ze zwykłym słonecznikiem. Do oleju dodajemy zmiażdżony czosnek i sól morską. W czasie suszenia chleba do masła dodano aromat czosnku. Dodawałam krakersy partiami, za każdym razem szybko mieszając. Kiedy gorące kawałki chleba połączono z czosnkiem, pojawił się taki kuszący, apetyczny aromat! Świetna przekąska! Szczególnie spodobało nam się dodanie do barszczu grzanek. Dziękuję za przepis!

Wypadek

24.11.2023

5

Łatwa i prosta przekąska dla każdego. Jeśli chcesz, możesz w ogóle pominąć masło w krakersach, po prostu dodać sól i pieprz, ale wtedy okażą się zbyt suche i mdłe. Dziękuję bardzo za przepis!

Agnieszka Bublikowa

24.11.2023

4.9

Bardzo do przodu. Wziąłem następujące przyprawy: wędzoną suszoną paprykę, suszony mielony czosnek i przyprawę do rolltonu. Całość wrzuciłam do torebki i włożyłam do piekarnika aż do uzyskania pożądanego koloru.