Strzykawka koktajlowo-aperolowa

Lekkie, orzeźwiające, o niskiej zawartości alkoholu, lekko cierpkie. Koktajl Aperol Spritz charakteryzuje się przyjemnym smakiem z nutami owocowo-cytrusowymi z delikatną ziołową goryczką. Wykonanie tego koktajlu jest bardzo proste, ponieważ zawiera tylko trzy główne składniki i lód.
118
1452250
Emilia GonzalezEmilia Gonzalez
Autor przepisu
Strzykawka koktajlowo-aperolowa
Kalorie
177Kcal
Białko
2gram
Tłuszcz
5gram
Węglowodany
12gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 1
0.5według Twojego gustu
40ml
20ml

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić koktajl Aperol Spritz z szampanem w domu? Przygotuj niezbędne składniki. Koktajl przygotowuje się w ciągu kilku minut, ale trzeba wcześniej przygotować lód, schłodzić szklanki i wszystkie składniki. Umieść lód w schłodzonej szklance. Głośność może się różnić. Zalecana ilość to 200 g na porcję, ja napełniam szklankę nieco ponad połowę.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Wlać 40 ml Bitters Aperol o mocy 11%. Można go zastąpić bardziej powszechnym Campari. Bitters to grupa napojów alkoholowych o gorzkim smaku. Są to napoje na bazie ziół/składników pikantnych, ekstraktów z korzeni, łodyg, liści roślin, uznawanych za lecznicze i produkowane w drodze naparu. Moc może sięgać nawet 50%, ale zdarzają się goryczki o mocy 6-20%.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Do kieliszka dodaj 60 ml szampana. Wersja klasyczna wykorzystuje wytrawne Prosecco, ale nawet klasyczna ma sporo opcji, więc wybieraj według własnych upodobań. Ja użyłam półsłodkiego.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Ostrożnie wlej 20 ml sody. Sodę można zastąpić tonikiem, jednak nie jest to rozwiązanie dla każdego, gdyż doda dodatkowej goryczy. Możesz zrobić własną sodę

  5. KROK 5

    KROK 5

    Udekoruj szklankę plasterkiem pomarańczy lub mandarynki

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Lenoczka5
28.12.2023
4.5
Dziękuję za przepis. Koktajl wyszedł super smaczny i orzeźwiający! Uwielbiam też koktajl pinacolada z ananasem i miętą. Radzę wszystkim!
Author comment no avatar
Moderatorka Ksenia
28.12.2023
4.5
Na Nowy Rok postanowiłam zrobić koktajl spritz Aperol. Aperol zastąpiono tańszym bitterem. Szampan z dodatkiem półsłodkiego. Nie miałam wody mineralnej, zamiast niej użyłam coli. Z zasady nie lubię gorzkich. Nie podoba mi się ich cierpki i gorzki smak. Ale w koktajlu gorycz smakuje zupełnie inaczej: dodaje koktajlowi przyjemnej goryczy i lekkiego ziołowego posmaku. Aperol Spritz to bardzo przyjemny i orzeźwiający koktajl. Bardzo mi się spodobało, że nie odurza, a przyjemnie rozgrzewa. Niebieskooki, bardzo dziękuję za przepis! Szczęśliwego nowego roku!