Cocktail-Aperol-Spritze

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man zu Hause einen Aperol Spritz-Cocktail mit Champagner? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Der Cocktail ist in wenigen Minuten zubereitet, Sie müssen jedoch vorher das Eis vorbereiten, die Gläser und alle Zutaten abkühlen. Eis in ein gekühltes Glas geben. Die Lautstärke kann variieren. Die empfohlene Menge beträgt 200 g pro Portion, ich fülle das Glas etwas mehr als die Hälfte.

2. SCHRITT 2

   

   40 ml Aperolbitter, 11 %ig, dazugeben. Es kann durch das häufigere Campari ersetzt werden. Bitter sind eine Gruppe alkoholischer Getränke, die einen bitteren Geschmack haben. Hierbei handelt es sich um Getränke auf der Basis von Kräutern/würzigen Zutaten, Extrakten aus Wurzeln, Stängeln und Blättern von Pflanzen, die als Heilmittel gelten und durch Aufguss hergestellt werden. Die Stärke kann bis zu 50 % betragen, es gibt jedoch Bitterstoffe mit einer Stärke von 6-20 %.

3. SCHRITT 3

   

   60 ml Champagner in das Glas geben. Die klassische Version verwendet trockenen Prosecco, aber auch die klassische Version bietet viele Optionen, also wählen Sie nach Ihren Wünschen. Ich habe halbsüß verwendet.

4. SCHRITT 4

   

   20 ml Soda vorsichtig einfüllen. Soda kann durch Tonic ersetzt werden, aber das ist nicht jedermanns Sache, da es zusätzliche Bitterkeit hinzufügt. Sie können Ihre eigene Limonade herstellen

5. SCHRITT 5

   

   Garnieren Sie das Glas mit einer Orangen- oder Mandarinenscheibe

Kommentare zum Rezept

Lenochka5

28.12.2023

4.5

Danke für das Rezept. Der Cocktail war super lecker und erfrischend! Ich liebe auch einen Pina-Colada-Cocktail mit Ananas und Minze. Ich rate jedem!

Moderatorin Ksenia

28.12.2023

4.5

Für das neue Jahr habe ich beschlossen, einen Aperol-Spritz-Cocktail zu machen. Aperol wurde durch einen günstigeren Bitterstoff ersetzt. Champagner halbsüß hinzugefügt. Ich hatte kein Mineralwasser, sondern Cola. Grundsätzlich mag ich keine Bitterstoffe. Ich mag ihren herben und bitteren Geschmack nicht. Doch in einem Cocktail schmeckt Bitter ganz anders: Es verleiht dem Cocktail eine angenehme Bitterkeit und eine leichte Kräuternote. Aperol Spritz ist ein sehr angenehmer und erfrischender Cocktail. Besonders gut hat mir gefallen, dass es nicht berauscht, sondern angenehm wärmt. Blauäugig, vielen Dank für das Rezept! Frohes Neues Jahr!