Baby budyń waniliowy dla dzieci

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jeśli nie wiesz jeszcze jak zrobić budyń waniliowy, to ten przepis jest dla Ciebie. Przyjmujemy produkty zgodnie z listą.

2. KROK 2

   

   Na patelnię wlej prawie całe mleko – odłóż 6 łyżek. Postaw patelnię na ogniu i zagotuj mleko.

3. KROK 3

   

   Do osobnego pojemnika wlać 6 łyżek zimnego mleka (które zostawiliśmy). Dodać skrobię i wymieszać.

4. KROK 4

   

   Następnie dodaj cukier.

5. KROK 5

   

   Dodaj wanilinę.

6. KROK 6

   

   Następnie wbić jedno jajko.

7. KROK 7

   

   Ubij mieszaninę za pomocą trzepaczki lub miksera.

8. KROK 8

   

   Powstałą mieszaninę wlać do wrzącego mleka, wszystko dokładnie wymieszać trzepaczką.

9. KROK 9

   

   Gotuj wszystko, aż zgęstnieje, przez pięć minut na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa nabierze miękkiego kremowego koloru. Upewnij się, że nie pali się i nie tworzy grudek. Właściwie to wszystko – nasz budyń waniliowy jest gotowy do spożycia. Pozostaje tylko przełożyć go do pięknych misek i schłodzić w lodówce.

10. KROK 10

    

    Czasem wykorzystuję do tego foremki w postaci różnych figurek – dzieciom się to podoba. Zamrożony budyń wyłóż na talerz, polej wybranym syropem, dżemem, karmelem, podgrzanym miodem lub posyp startą czekoladą. Można go również udekorować świeżymi malinami, truskawkami, jagodami, czerwonymi porzeczkami itp. Budyń będzie dobrze komponował się także ze słodkimi owocami, np. świeżymi lub z puszki brzoskwiniami, pokrojonymi w plasterki.

11. KROK 11

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Weronika

21.08.2023

5

Bardzo się cieszę, że znalazłam ten przepis! Zwróciłem na to uwagę dzięki pozytywnym recenzjom. Budyń waniliowy Baby przygotowuje się bardzo szybko. Produkty dla niego są zawsze pod ręką. Jajka ubijam ręcznie z mlekiem, skrobią i cukrem, bez użycia miksera. Zamiast waniliny używam cukru waniliowego. Budyń okazuje się bardzo, bardzo smaczny, o bardzo delikatnej strukturze i lekkim waniliowym aromacie. Tyle, że zaraz po dodaniu mieszanki ze skrobią i jajkiem do wrzącego mleka, moja mieszanka staje się gęsta i nie zmienia koloru, niezależnie od tego, ile gotuję. Ale nadal gotuję, jak radzi autor, przez około 5 minut. Zdecydowanie powiem, że dorośli lubią ten budyń dla dzieci nie mniej niż dzieci))) Ten przepis jest poszukiwany w naszej rodzinie. Bardzo dziękuję autorce za wspaniały budyń waniliowy. Oto moja fotorelacja

Marianna Kim

21.08.2023

5

Dzieci mogą również przygotować ten budyń z semoliny.

Januta

21.08.2023

4.6

Przepis jest dobry, bardzo prosty i niedrogi, jednak wyczuwam w nim odrobinę gotowanego (nie pieczonego) mleka i jajka. Być może kakao lub kawałki owoców poprawią sytuację. Dziękuję bardzo za łatwy przepis.

julicha

21.08.2023

4.5

Osobista książka kucharska urozmaici menu nie tylko wielkich smakoszy, ale także naszych małych smakoszy. A ta bardzo prosta, zdrowa i smaczna opcja przygotowania mlecznego deseru doskonale uzupełni koktajl z mielonych jagód i owoców.

Varwara

21.08.2023

4.9

Wspaniały przepis! Warto spróbować gotować! A wtedy miałem takiego tylko w KK

kontaty

21.08.2023

4.5

Jutro zrobię i zamieszczę zdjęcia przepisu krok po kroku)

kontaty

21.08.2023

4.9

Gorąco polecam ten deser! moje dziecko nazwało je „małym zielonym”, więc znaleziono godny naturalny zamiennik lodów w lecie)