우크라이나어로 캐러웨이 씨앗을 곁들인 Yushka

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   고기는 잘 씻어서 작게 썰어주세요

2. 단계 2

   

   찬물로 덮고 부드러워질 때까지 요리하세요.

3. 단계 3

   

   양파를 자른다

4. 단계 4

   

   커민을 절구에 갈아서

5. 단계 5

   

   프라이팬에 버터를 녹인 후 양파를 넣고 약한 불에서 살짝 볶습니다.

6. 단계 6

   

   밀가루를 넣고 섞는다

7. 단계 7

   

   고기육수에 양파와 커민을 넣고

8. 단계 8

   

   소금을 넣고 모든 것을 끓입니다. 3분 더 조리하세요. 사워 크림을 추가하고 크루통과 함께 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피 댓글

아이라

18.08.2023

5

Annasher, 정말 간단하고 맛있는 수프예요! 나는 고기 국물을 좋아하는데 당신의 육수에는 체중 감량을 위한 커민도 포함되어 있습니다. 꼭 메모하겠습니다. 훌륭한 레시피를 알려주셔서 감사합니다!!!