건포도와 감귤 맛이 나는 양질의 거친 밀가루 죽에 달콤한 커틀릿

이 요리로 어린 시절의 추억에 빠져보세요. 간단하지만 맛있습니다. 유치원에서 젤리가 들어간 커틀릿을 준 기억이 나네요! 저는 이미 성인이 되었고 오늘은 양질의 거친 밀가루 커틀릿을 직접 요리하고 어린 시절로 뛰어들고 싶었으며 물론 아이들에게도 기쁨을 주고 싶었습니다! 알고보니 아주 간단하네요...
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매들린 파월매들린 파월
레시피 작성자
건포도와 감귤 맛이 나는 양질의 거친 밀가루 죽에 달콤한 커틀릿
칼로리
159Kcal
단백질
5gram
지방
7gram
탄수화물
20gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
200ml
1큰 스푼
1큰 스푼
4큰 스푼
15그램
2그램
1그램
맛을보기 위해
30그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    필요한 재료를 준비하자

  2. 단계 2

    단계 2

    스토브에 우유를 넣고 일반 양질의 거친 밀가루 죽을 요리합니다. 우유가 끓으면 양질의 거친 밀가루를 얇은 흐름에 넣고 계속 저어줍니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    걸쭉해질 때까지 요리하세요. 이런 일이 매우 빨리 일어났습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    여기 양질의 거친 밀가루 죽이 있습니다. 아주 아주 두껍습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    설탕을 추가하고 항상 소금을 조금 추가합니다. 물론 요리 단계에서하는 것이 더 좋지만 이번에도 매우 빨리 걸쭉해져서 시간이 없었습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    바닐린, 건포도, 귤껍질 추가

  7. 단계 7

    단계 7

    이제 계란과 밀가루를 잘 섞으세요. 믹서로 하면 더 좋아요

  8. 단계 8

    단계 8

    이렇게 균질한 덩어리가 나온다

  9. 단계 9

    단계 9

    젖은 손으로 커틀릿 만들기

  10. 단계 10

    단계 10

    빵가루에 담그세요

  11. 단계 11

    단계 11

    프라이팬에 버터 한 조각을 넣고

  12. 단계 12

    단계 12

    그 위에 커틀릿을 튀겨주세요

  13. 단계 13

    단계 13

    이 작업은 뚜껑을 덮고 약한 불로 해야 합니다.

  14. 단계 14

    단계 14

    황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

  15. 단계 15

    단계 15

    살구잼을 곁들여 먹었어요 - 아주 맛있었어요

  16. 단계 16

    단계 16

    많이 드세요!

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