봄 양배추 수프, 불 위에 가마솥에 쐐기풀과 밤색을 곁들인

조리 순서

조리 시간: 3 시간

1. 단계 1

   

   요리를 시작하기 전에 재료를 준비해야 합니다. 감자를 큰 조각으로 자르십시오

2. 단계 2

   

   굵은 강판에 당근을 갈아주세요

3. 단계 3

   

   쐐기풀 잎을 줄기에서 분리하고 샐러드처럼 밤색으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   볶음용 양파는 잘게 다져주세요

5. 단계 5

   

   가마솥에 약 150g을 붓습니다. 해바라기 기름

6. 단계 6

   

   약한 불에 양파와 당근을 볶아주세요

7. 단계 7

   

   물 추가

8. 단계 8

   

   그런 다음 수프에 소금과 후추를 추가하고 월계수 잎과 버섯을 추가합니다.

9. 단계 9

   

   감자를 넣고 끓인 후 끓여주세요

10. 단계 10

    

    약한 불에 다진 채소를 추가합니다. 5분간 끓이세요. 지정된 시간이 지나면 양배추 수프가 준비됩니다. 많이 드세요!!!