초보자를 위한 간단하고 빠른 부활절 부활절 케이크

촉촉하고 육즙이 풍부하고 매우 맛있습니다! 부활절에 이상적입니다! 효모 반죽을 만질 시간이없고 상점에서 구운 식품을 사고 싶지 않다면 초보자를위한 간단하고 빠른 부활절 케이크가 구출 될 것입니다. 부활절 케이크는 무거운 버터 부스러기가 포함된 케이크와 유사하게 나타납니다.
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애비게일 로페즈애비게일 로페즈
레시피 작성자
초보자를 위한 간단하고 빠른 부활절 부활절 케이크
칼로리
467Kcal
단백질
8gram
지방
23gram
탄수화물
53gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 12
400그램
300그램
250그램
200ml
150그램
1티스푼
0.5티스푼
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    초보자를 위해 간단하고 빠른 부활절 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 부활절 케이크를 만들기 위한 재료를 준비합니다. 동일한 실내 온도에 있어야 합니다. 이것은 성공적인 반죽을 위한 중요한 조건입니다. 베이킹하는 동안 반죽이 더 잘 올라갈 것입니다. 따라서 달걀과 버터를 냉장고에서 미리 꺼내어 예열할 시간을 확보하세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    부드러운 버터에 설탕을 넣어주세요. 버터와 설탕을 믹서로 가볍고 푹신해질 때까지 치십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    계속해서 치면서 계란을 한 번에 하나씩 추가합니다. 먼저 별도의 접시로 나누어서 수행하는 것이 더 편리할 것입니다. 제품이 완전히 섞일 때까지 혼합물을 치십시오.

  4. 단계 4

    단계 4

    레몬을 뜨거운 물에 잘 씻어주세요. 과일에 묻은 왁스를 씻어내기 위해 소다를 사용하는 것이 더 좋습니다. 껍질의 최상층 인 레몬에서 풍미를 제거하려면 미세한 강판에 갈아서 제거하십시오. 레몬의 흰색 부분은 만지지 마십시오. 구울 때 쓴 맛이 납니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    문자 그대로 칼 끝에 버터 혼합물에 강판 묘미와 바닐린 한 방울을 추가합니다. 바닐린은 화학 물질이므로 거의 필요하지 않습니다. 그렇지 않으면 구운 식품에 쓴 맛을 줄 것입니다. 바닐라설탕이나 천연바닐라를 사용하시는 경우에는 더 첨가해주세요. 우유를 따뜻해질 때까지 데우되 뜨겁지 않게 데워주세요. 반죽에 우유를 붓습니다. 주걱으로 저어주세요.

  6. 단계 6

    단계 6

    남은 건조 성분(소금과 베이킹 파우더)을 밀가루에 첨가합니다. 숟가락으로 모든 것을 섞는다.

  7. 단계 7

    단계 7

    반죽에 밀가루를 조금씩 첨가하여 체로 치십시오. 체로 치면 밀가루에 공기가 통하게 되어 구운 식품이 더 부드럽고 푹신해집니다. 밀가루를 섞은 후 주걱으로 반죽을 저어줍니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    이런 식으로 밀가루를 모두 넣고 잘 섞으세요.

  9. 단계 9

    단계 9

    건포도를 뜨거운 물로 헹굽니다. 종이 타월이나 천 냅킨 위에 올려서 말리세요. 건포도에 밀가루 한 티스푼을 넣고 저어줍니다. 밀가루를 뿌리면 건포도가 반죽 전체에 고르게 퍼지는 데 도움이 됩니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    반죽에 건포도를 넣고 건포도가 고르게 분포될 때까지 주걱으로 저어줍니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    종이, 금속, 실리콘 등 부활절 케이크 틀을 가져 가세요. 금속에 기름을 바르십시오. 반죽을 틀에 넣고 3/4 정도 채웁니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    이 양의 반죽에서 나는 세 개의 큰 케이크와 하나의 아주 작은 케이크를 얻었습니다. 이 작은 것은 다른 세 개로 나눌 수 있으며 반죽이 부풀어오르지만 너무 많지는 않습니다. 따라서 이 레시피는 금형 크기가 9*10cm인 부활절 케이크 3개용으로 설계되었습니다. 9는 바닥의 직경입니다.

  13. 단계 13

    단계 13

    160°C로 예열된 오븐에서 케이크를 상하 모드로 한 시간 정도 굽습니다. 그들은 일어나서 갈색이 되어야 합니다. 저는 굽는 데 1시간 15분이 걸렸어요. 완성된 케이크를 오븐에서 꺼내어 완전히 식혀주세요. 그런 다음 몰드에서 조심스럽게 제거하십시오. 종이를 제거 할 필요는 없지만 케이크를 아이싱으로 장식하고 싶었고 그 윗부분이 틀 가장자리 위로 많이 올라가지 않았습니다. 그래서 나는 그것들을 벗었습니다.

  14. 단계 14

    단계 14

    케이크의 상단은 유약으로 장식하거나 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 나는 가장 간단한 유약을 만들었습니다. 달걀 흰자와 설탕 150g을 섞었습니다. 하지만 그런 케이크에는 가루 설탕이면 충분할 것 같았습니다.

  15. 단계 15

    단계 15

    원하는 대로 다채로운 스프링클을 사용하여 케이크 상단을 장식합니다.

레시피에 대한 의견

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알레나아니키나
06.09.2023
4.9
감사합니다! 훌륭한 요리법! 가볍고 맛있습니다! 부활절 케이크는 컵케이크 맛이 났어요. 반죽은 화려하고 효모가 없어 매우 기쁩니다.
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라나1503
06.09.2023
4.7
훌륭한 레시피이며, 가장 중요한 것은 준비가 정말 빠르다는 것입니다! 오늘 나는 당신의 요리법에 따라 부활절 케이크로 가족을 기쁘게했습니다. 과자를 별로 안 좋아하는 남편도 인정해서 양 볼에 발라 먹었습니다.) 나는 한 가지 양식만 가져갔고 큰 부활절 케이크를 받았습니다. 감사합니다. 알렉산드리아 반죽으로 만든 부활절 케이크의 또 다른 요리법을 공유하고 싶습니다. 조리법이 간단해서 초보 요리사도 할 수 있어요.
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아넬레
06.09.2023
4.6
좋은 레시피 감사드립니다. 부활절 케이크는 아름답고 맛있지만 가장 중요한 것은 빨리 요리된다는 것입니다. 이번 부활절에는 당신의 요리법이 먼저 나올 것입니다.
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행복한 N.
06.09.2023
4.9
이 조리법에 따라 부활절 케이크를 만드는 단순성과 독창성이 매력적입니다. 부활절 후에 답장을 쓰겠지만 지금은 레시피를 돼지 저금통에 넣어 두겠습니다.
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이리나
06.09.2023
4.8
정말 감사합니다! 엄청 맛있어요!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️연유와 분유로 만든 아이싱입니다.
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에리카
06.09.2023
5
레시피 주셔서 감사합니다! 부활절 케이크는 매우 맛있었습니다!
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라라
06.09.2023
4.9
좋은 오후입니다. 저는 당신의 레시피에 따라 부활절 케이크를 만들었습니다. 모두가 정말 좋아했습니다. 레시피에 감사드립니다. 버터를 덜 넣어도 되나요, 아니면 레시피를 엄격히 준수해야 하나요?