훈제 소시지와 토마토를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   훈제 소시지와 토마토로 샐러드 만드는 법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 소시지의 겉 껍질을 벗기고 토마토와 허브를 씻어서 말립니다. 냄비에 계란을 넣고 물을 넣고 중간 불에 올려줍니다. 끓여서 8-10 분 동안 요리하십시오. 찬물을 채우고 완전히 식혀줍니다.

2. 단계 2

   

   소시지를 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 이런 식의 슬라이스가 싫다면 스트립으로 잘라도 됩니다. 훈제 소시지를 입맛에 맞게 가져갈 수도 있고 생훈제 소시지로 먹을 수도 있습니다. 소시지를 그릇에 담습니다.

3. 단계 3

   

   토마토를 소시지보다 약간 큰 입방체로 자르고 소시지와 함께 그릇에 추가합니다. 가급적이면 내부에 최소한의 씨앗이 들어있는 강한 토마토를 섭취해야합니다. 원하는 경우 간단히 제거할 수 있지만 일반적으로 방해가 되지 않습니다.

4. 단계 4

   

   양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 일반 양파뿐만 아니라 빨간색이나 흰색도 적합합니다. 양파만 있고 너무 맵다면 끓는 물을 부어서 물기를 빼주세요. 샐러드 그릇에 양파를 추가합니다.

5. 단계 5

   

   식힌 계란을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 소시지와 야채가 담긴 그릇에 추가하세요. 따뜻하거나 뜨거운 음식을 샐러드에 넣지 마십시오. 매우 빨리 상할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   채소를 자르고 샐러드에 추가하십시오. 저는 파슬리를 사용하지만 원하는 허브를 사용해도 됩니다.

7. 단계 7

   

   재료가 고르게 분포될 때까지 샐러드를 저어줍니다.

8. 단계 8

   

   분할된 샐러드 그릇에 샐러드를 배열하고 마요네즈를 추가하고 허브, 소금으로 장식하고 서빙합니다. 마요네즈는 사워 크림이나 천연 요구르트로 대체할 수 있습니다. 많이 드세요.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

02.12.2023

4.8

훈제 소시지와 토마토를 곁들인 샐러드 레시피가 마음에 들었습니다. 그녀는 나와 내 남편을 저녁 식사로 이 돼지기름의 일부로 만들었습니다. 훈제 소시지만 삶은 소시지로 교체되었습니다. 물론 훈제하면 맛이 훨씬 더 흥미로울 것입니다.) 내 토마토는 노란색이고 매우 맛있습니다. 명절 식탁을 위해 이 샐러드를 만들려면 씨앗을 제거해야 합니다. 하지만 저는 샐러드 주스를 정말 좋아하기 때문에 토마토를 씨앗과 함께 직접 잘게 썰었습니다! 계란과 소시지를 입방체로 자릅니다. 양파를 작은 입방체로 썰고 끓는 물을 부어 쓴맛을 제거한 다음 찬 끓인 물로 헹구고 짜냅니다. 그래서 양파는 전혀 쓴맛이 나지 않고 오히려 매워졌습니다. 동시에 바삭함과 육즙이 그대로 유지되었습니다. 파슬리 덕분에 샐러드는 맛있고 만족스럽고 신선하고 향긋합니다! 그런데 자르기 전에 파슬리를 손으로 으깨서 더 즙이 많고 부드러워지고 냄새가 나도록했습니다. 간단하고 빠르게 만드는 샐러드 참고할게요!

아르시카

02.12.2023

4.7

훈제 소시지와 토마토를 곁들인 매우 맛있고 간단한 샐러드입니다. 최소한의 제품과 노력, 그리고 그 결과는 어떨지 정말 감사드립니다!