포도 코티지 치즈와 부드러운 치즈가 들어간 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   포도, 코티지 치즈, 부드러운 치즈로 샐러드 만드는 법? 목록에 나열된 모든 제품을 준비하십시오. 포도 대신 배를 가져갈 수 있습니다. 샐러드의 모든 재료와 잘 어울립니다. 어떤 부드러운 치즈가 적합합니까? 브리 치즈나 카망베르를 사용하세요.

2. 단계 2

   

   부드러운 코티지 치즈와 두부 치즈(저는 필라델피아를 사용했습니다)를 작고 깊은 그릇에 넣습니다.

3. 단계 3

   

   골파를 헹구고 말리십시오. 잘게 썰어 그릇에 담는다. 부추 대신 어린 파를 섭취하는 것이 허용됩니다. 원한다면 딜이나 바질 잎 몇 개를 사용해도 됩니다. 후추를 뿌린다.

4. 단계 4

   

   부드러워질 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다.

5. 단계 5

   

   뿌리 잎을 철저히 헹구고 종이 타월로 말려 여분의 물을 제거하십시오. 넓고 큰 접시에 나뭇잎을 균일하게 놓습니다.

6. 단계 6

   

   피망을 헹구고 코어와 함께 씨앗을 제거하십시오. 양파 껍질을 벗기십시오. 샐러드에는 붉은 양파나 흰 양파를 사용하는 것이 좋습니다. 이 두 가지 유형은 맛이 순하고 이러한 유형의 요리에 적합합니다. 고추와 양파를 얇은 깃털이나 반 고리로 자릅니다. 뿌리 위에 놓습니다.

7. 단계 7

   

   부드러운 치즈를 약 3-5mm 두께의 조각으로 자릅니다. 두꺼운 두부 혼합물로 각 조각을 펼칩니다. 편의를 위해 작은 칼이나 티스푼을 사용하십시오.

8. 단계 8

   

   옥수수와 함께 접시에 카망베르 조각을 놓습니다.

9. 단계 9

   

   포도를 헹구고 말리십시오. 큰 포도는 반으로 자르고, 작은 포도는 그대로 둡니다. 접시의 모든 재료에 포도를 추가합니다.

10. 단계 10

    

    얇은 흐름으로 전체 표면에 올리브 오일을 뿌립니다. 맛에 맞게 소금을 추가하고 후추를 뿌립니다. 위에 소량의 채소를 추가하십시오. 샐러드가 준비되었습니다.

11. 단계 11

    

    절인 치즈가 있으면 샐러드를 만드는데도 사용합니다. 페타 치즈를 작은 조각으로 으깨서 샐러드에 추가합니다.

12. 단계 12

    

    서빙하기 전에 접시를 접착 필름으로 덮고 냉장고에 15-30분 동안 넣어 샐러드를 식힐 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

나탈리아 미로시니첸코

12.10.2023

4.5

샐러드 아이디어는 마음에 들었지만 치즈 혼합물에 부드러운 치즈를 뿌릴 필요가 없어 보였고 마치 버터 같았습니다. 하지만 샐러드가 맛있다는 것은 의심할 여지가 없습니다.