구운 쇠고기로 만든 루콜라와 방울토마토 샐러드
이 레스토랑 수준의 요리는 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 냉장고에 루콜라 한 뭉치와 모짜렐라 한 조각이 남아 있어서 급하게 어딘가에 넣어야 했어요. 샐러드는 이렇게 나왔어요. 엄청나게 맛있었습니다. 구운 소고기와 모짜렐라의 조합은 정말 환상적입니다. 루콜라, 모짜렐라, 방울토마토의 조합은 샐러드에 이탈리아의 매력을 선사합니다.
단계별 준비
요리 시간: 35 분
단계 1
구운 쇠고기에서 루콜라와 방울토마토로 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 루콜라를 씻어서 말리세요.
단계 2
소고기가 익을 때까지 오븐에서 미리 굽고 식물성 기름을 바르고 향신료(프로방스 허브, 소금, 후추)를 뿌립니다. 고기를 식히고 조각으로 자릅니다.
단계 3
한국식 강판에 모짜렐라를 갈아서거나 조각으로 자릅니다.
단계 4
토마토를 조각으로 자릅니다.
단계 5
씻어서 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 아보카도를 입방체로 자릅니다.
단계 6
아보카도에 레몬즙을 뿌린다.
단계 7
샐러드 그릇에 쇠고기, 치즈, 아보카도를 섞습니다. 마요네즈로 간을하고 섞는다.
단계 8
샐러드를 접시에 담습니다. 그 위에 방울토마토를 올려주세요. 루콜라와 잣을 뿌린다.
단계 9
그 위에 방울토마토를 올려주세요.
단계 10
루콜라와 잣을 뿌린다.
레시피에 대한 의견
29.09.2023
저녁 식사를 위한 좋은 아이디어입니다. 나는 쇠고기, 루콜라, 토마토를 넣고 치즈 없이 샐러드 버전을 시험해 보았습니다.
29.09.2023
나는 구운 쇠고기를 곁들인 루콜라와 방울토마토를 곁들인 샐러드를 정말 좋아했습니다. 특히 구운 쇠고기. 신선하고 맛있고 건강하며 실제 샐러드에서 무엇을 더 기대할 수 있습니까? 여자분들 이거 꼭 준비하세요! 저자에게 깊은 감사를 드립니다!
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