焼き牛肉のルッコラとチェリートマトのサラダ
レストラン品質のこの料理が自宅で簡単に作れます。冷蔵庫に小さなルッコラの束とモッツァレラチーズが残っていたので、急いでどこかにしまう必要がありました。こうしてこのサラダが生まれました。信じられないほど美味しかったです。焼いた牛肉とモッツァレラチーズの組み合わせはまさに神聖です。ルッコラ、モッツァレラ、チェリートマトの組み合わせが、サラダにイタリアの魅力を与えます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 35 分
ステップ 1
焼いた牛肉からルッコラとチェリートマトのサラダを作る方法は?材料を準備します。ルッコラを洗って乾燥させます。
ステップ 2
牛肉をオーブンで火が通るまで焼き、植物油を塗り、スパイス(ハーブ・ド・プロヴァンス、塩、コショウ)を振りかけます。肉を冷まして細切りにします。
ステップ 3
モッツァレラチーズを韓国おろし器ですりおろすか、細切りにします。
ステップ 4
トマトをスライスに切ります。
ステップ 5
アボカドを洗い、皮をむき、種を取り除き、立方体に切ります。
ステップ 6
アボカドにレモン汁をふりかけます。
ステップ 7
サラダボウルに牛肉、チーズ、アボカドを入れて混ぜます。マヨネーズで味付けして混ぜます。
ステップ 8
サラダを大皿に置きます。その上にチェリートマトを置きます。ルッコラと松の実を散らします。
ステップ 9
その上にチェリートマトを置きます。
ステップ 10
ルッコラと松の実を散らします。
レシピへのコメント
29.09.2023
夕食に最適なアイデアです。牛肉、ルッコラ、トマトを入れてチーズを使わないバージョンのサラダを試してみました。
29.09.2023
ルッコラとチェリートマトと焼き牛肉のサラダがとても気に入りました。特に焼き牛肉。新鮮、おいしい、健康的、本物のサラダにこれ以上期待できるものはありません。女子の皆さん、ぜひ準備してみてくださいね!著者に感謝します!
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