焼き牛肉のルッコラとチェリートマトのサラダ

レストラン品質のこの料理が自宅で簡単に作れます。冷蔵庫に小さなルッコラの束とモッツァレラチーズが残っていたので、急いでどこかにしまう必要がありました。こうしてこのサラダが生まれました。信じられないほど美味しかったです。焼いた牛肉とモッツァレラチーズの組み合わせはまさに神聖です。ルッコラ、モッツァレラ、チェリートマトの組み合わせが、サラダにイタリアの魅力を与えます。
64
31149
エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
焼き牛肉のルッコラとチェリートマトのサラダ
カロリー
519Kcal
タンパク質
27gram
脂肪
49gram
炭水化物
9gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
300グラム
150グラム
100グラム
3大さじ
2大さじ
20グラム
3大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 35 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    焼いた牛肉からルッコラとチェリートマトのサラダを作る方法は?材料を準備します。ルッコラを洗って乾燥させます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    牛肉をオーブンで火が通るまで焼き、植物油を塗り、スパイス(ハーブ・ド・プロヴァンス、塩、コショウ)を振りかけます。肉を冷まして細切りにします。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    モッツァレラチーズを韓国おろし器ですりおろすか、細切りにします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    トマトをスライスに切ります。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    アボカドを洗い、皮をむき、種を取り除き、立方体に切ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    アボカドにレモン汁をふりかけます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    サラダボウルに牛肉、チーズ、アボカドを入れて混ぜます。マヨネーズで味付けして混ぜます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    サラダを大皿に置きます。その上にチェリートマトを置きます。ルッコラと松の実を散らします。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    その上にチェリートマトを置きます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    ルッコラと松の実を散らします。

レシピへのコメント

Author comment no avatar
タリトリ
29.09.2023
4.8
夕食に最適なアイデアです。牛肉、ルッコラ、トマトを入れてチーズを使わないバージョンのサラダを試してみました。
Author comment no avatar
スベタリサ
29.09.2023
4.9
ルッコラとチェリートマトと焼き牛肉のサラダがとても気に入りました。特に焼き牛肉。新鮮、おいしい、健康的、本物のサラダにこれ以上期待できるものはありません。女子の皆さん、ぜひ準備してみてくださいね!著者に感謝します!

類似レシピ