토마토 소스에 다진 고기를 넣은 밥
일반상품부터 메인요리, 온가족 저녁식사까지! 다진 고기와 토마토 소스를 곁들인 밥은 빠르고 쉬운 원팬 요리입니다. 이것은 매우 편리하며, 그러면 더 적은 수의 설거지를 해야 합니다. 고기를 넣어서 밥이 푸짐하고, 토마토 소스 때문에 육즙이 풍부합니다.
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
토마토 소스에 다진 고기로 밥 만드는 법? 음식을 준비하세요. 쇠고기, 돼지 고기, 닭고기, 칠면조 고기 또는 혼합 품종 등 모든 다진 고기가 적합합니다. 다진 고기를 냉동한 경우 먼저 냉동실에서 꺼내 실온에서 해동하세요. 둥근 쌀, 긴 곡물, 찐 쌀을 섭취하십시오. 유일한 차이점은 요리 시간입니다. 쌀을 찬물에 여러번 헹궈주세요.
단계 2
양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 뜨거운 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 다진 양파를 넣습니다. 투명해질 때까지 중불에서 1~2분간 볶습니다.
단계 3
양파와 함께 팬에 다진 고기를 추가합니다. 주걱으로 고기를 저어주고 덩어리를 부숴 수분이 증발하고 다진 고기가 약간 갈색이 되도록 몇 분 동안 모든 것을 함께 볶습니다.
단계 4
소스는 토마토 페이스트와 물을 섞으세요. 토마토 페이스트가 물에 고르게 분산될 때까지 저어줍니다.
단계 5
다진 고기 위에 토마토 소스를 부어주세요.
단계 6
그런 다음 씻어낸 쌀을 팬에 넣고 쌀 표면 바로 위에 올 때까지 뜨거운 물을 추가합니다. 맛에 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불로 15~20분간 조리합니다. 조리 시간은 선택한 쌀의 종류에 따라 다릅니다. 부드러워지고 모든 물을 흡수해야 합니다. 물의 양과 쌀의 준비 정도를 모니터링하십시오. 필요한 경우 요리하는 동안 약간의 물을 추가하십시오.
단계 7
밥이 익으면 다진 고기와 섞는다. 불을 끄고 뚜껑을 조금 더 오래 덮어서 밥을 더 찌세요. 완성된 요리를 접시에 담고 따뜻하게 드세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
07.09.2023
다진 닭고기가 남아서 선생님 레시피대로 토마토 소스에 다진 고기를 넣고 밥을 짓기로 했어요. 준비하는 데 약 1시간 정도 걸렸기 때문에 레시피는 매우 빠른 것으로 간주될 수 있습니다. 저는 찐 쌀을 사용했어요. 그것은 꽤 채우고 매우 맛있었습니다. 레시피 감사합니다
07.09.2023
토마토 소스에 다진 고기를 넣은 밥은 우리 가족이 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 믿을 수 없을만큼 맛있고 포만감이 가득합니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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