빨간 렌즈콩 마수르 달

인도요리를 알아보세요! 맛있고 건강한 요리! 인도에서는 단식 중 빨간색 렌즈콩이 주요 식품입니다. 렌즈콩 자체의 이름을 따서 이 요리를 마소르 달(masoor dal)이라고 부릅니다. 이 다양한 렌즈콩은 빠르게 요리되며 모든 종류의 음식을 추가하여 다양한 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
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나오미 로드리게스나오미 로드리게스
레시피 작성자
빨간 렌즈콩 마수르 달
칼로리
478Kcal
단백질
22gram
지방
22gram
탄수화물
45gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 1
80그램
15그램
맛을보기 위해
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단계별 준비

요리 시간요리 시간: 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    필요한 모든 것을 미리 준비해드립니다

  2. 단계 2

    단계 2

    식물성 기름에 양파를 볶습니다

  3. 단계 3

    단계 3

    말린 살구와 견과류를 굵게 다진다

  4. 단계 4

    단계 4

    채소 파쇄

  5. 단계 5

    단계 5

    렌틸콩을 소금물에 삶아주세요

  6. 단계 6

    단계 6

    렌즈콩이 준비되기 5분 전에 말린 살구와 견과류를 추가합니다

  7. 단계 7

    단계 7

    다음 단계는 기름에 볶은 양파를 넣고 1분간 볶아주세요

  8. 단계 8

    단계 8

    허브, 향신료를 추가하고 섞은 후 5분간 끓입니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    손님이 원하시는 대로 대접하고, 단식하시는 분은 메인 요리로, 평소대로 드시는 분은 생선을 곁들여 드립니다. 식욕을 돋우세요!

레시피에 대한 의견

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아나히트
07.10.2023
4.5
Shurochka, 당신의 상상력이 당신을 인도 요리로 이끌었습니다. 정말 놀라운 요리지만 존재하며 언젠가, 특히 사순절 기간에 시도해 볼 수 있습니다.
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슈라
07.10.2023
4.6
물론 친구여, 원칙적으로 보여주고 싶었고 직접 자주 요리합니다.))) 꼭 드셔보세요. 빠르고 쉽게 준비 할 수 있으며 보통 양파를 더 많이 넣기 때문에 이렇게 하시길 권합니다.