야채와 구운 감자를 곁들인 오븐에 넣은 돼지고기

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   야채와 감자로 오븐에서 돼지 고기를 굽는 방법? 먼저 요리에 필요한 모든 재료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   고기를 찬물에 헹구고 말립니다. 곡물을 중간 크기로 자르고 베이킹 접시에 넣으십시오. 이 요리에는 안심이나 목살이 가장 적합합니다. 도체의 다른 부분을 사용하는 경우 준비하는 데 더 많은 시간이 필요할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   피망을 씻어서 말리고 줄기를 잘라내고 씨를 제거하세요. 고추를 조각으로 자르고 고기와 함께 접시에 추가하십시오.

4. 단계 4

   

   붉은 양파의 껍질을 벗기고 전구 전체에 걸쳐 조각으로 자릅니다. 후추로 고기 위에 올려주세요.

5. 단계 5

   

   흐르는 물에 뻣뻣한 솔로 작은 감자를 철저히 씻으십시오. 감자는 갈라지거나 손상되지 않은 어린 것만 섭취해야 합니다. 조각으로 자르고 야채와 고기에 추가하십시오.

6. 단계 6

   

   매리네이드의 경우 모든 향신료를 그릇에 넣고 다진 마늘을 넣습니다.

7. 단계 7

   

   모든 것을 소금과 후추로 만드십시오.

8. 단계 8

   

   그릇에 겨자를 추가합니다. 원하는 겨자를 사용할 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   그릇에 식물성 기름을 붓고 잘 섞습니다.

10. 단계 10

    

    뜨거운 물에 부드러운 솔로 레몬을 깨끗이 씻은 후 껍질을 갈아서 매리네이드와 함께 그릇에 추가합니다. 흰색 부분은 쓴맛을 더해 요리의 맛을 망칠 수 있으므로 노란색 부분만 섭취하면 됩니다.

11. 단계 11

    

    매리 네이드를 야채와 고기에 붓고 잘 섞습니다.

12. 단계 12

    

    돼지고기와 야채가 담긴 팬을 뜨거운 오븐에 넣고 익을 때까지 180도 굽습니다. 요리 시간은 고기, 야채의 두께, 오븐의 특성에 따라 40분에서 1.5시간 정도 걸릴 수 있습니다. 구운 돼지고기를 야채와 감자와 함께 오븐에서 꺼내 즉시 드세요.

13. 단계 13

    

    많이 드세요.

레시피에 대한 의견

아르카디와 스베틀라나

22.11.2023

4.8

최고의 요리, 맛있는 음식! 이 옵션도 있습니다-가지, 호박, 사워 크림에 치즈를 넣은 오븐의 돼지 고기.

알리오나

22.11.2023

5

야채와 구운 감자를 곁들인 오븐에 넣은 돼지고기는 맛있고 만족스러우며 영양가도 높습니다. 나는 준비가 간단하고 결과가 완전한 점심 또는 저녁 식사라는 사실 때문에이 요리를 정말 좋아합니다. 야채를 곁들인 돼지 고기는 특별하고 고기 주스가 요리의 모든 야채 조각을 담그고 있습니다. 정말 놀랍습니다. 레몬 껍질과 머스타드를 더한 드레싱이 정말 마음에 들었습니다. 그녀는 요리의 맛을 더욱 강조했습니다. 아주 간단한 레시피, 요리를 즐겨보세요! 풍성한 점심을 제공해 주신 우리 가족의 저자에게 감사드립니다!