프라이팬에 양파와 향신료를 곁들인 돼지갈비

조리 순서

조리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 튀긴 양파와 향신료를 곁들인 돼지 등심 갈비를 매우 간단하고 빠르게 요리하는 방법은 확실히 많은 사람들의 관심을 끌 것이며 뛰어난 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 먼저 집에서 돼지갈비를 끓이는데 필요한 양념과 양념을 준비해주세요.

2. 단계 2

   

   갈비 요리를 준비하려면 살짝 얼린 돼지고기 안심 700g을 곡물 전체에 걸쳐 0.5cm 두께의 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   잘린 고기 조각을 도마 위에 놓고 윗부분을 비닐 봉지로 덮은 다음 망치를 사용하여 조각의 가장자리를 따라가는 것을 잊지 말고 양쪽에서 고기를 잘 치십시오.

4. 단계 4

   

   다진 고기 조각을 접시에 놓은 다음 소금, 고수풀, 갈은 고추 혼합물, 말린 마늘을 작은 그릇에 섞어 맛을 낸 다음 고기 조각 양쪽에 준비된 혼합물을 뿌립니다.

5. 단계 5

   

   프라이팬을 가져다가 켜져 있는 스토브에 놓은 다음 그 안에 버터 30g, 큰 양파 1개를 넣고 미리 반 고리로 자른 다음 양파를 스토브의 중간 불에서 아름답게 될 때까지 저어 볶습니다. 황금색을 낸 다음 프라이팬에 소금과 혼합물을 추가하여 갈은 고추의 맛을 봅니다.

6. 단계 6

   

   팬을 가져다가 스토브 위에 올려 놓은 다음 식물성 기름 2테이블스푼을 붓고 접시를 중간 불로 가열합니다.

7. 단계 7

   

   양념에 절인 고기를 접시에 뒤집어 놓고 밀가루와 함께 접시에 하나씩 굴립니다.

8. 단계 8

   

   밀가루를 묻힌 고기 조각을 가열된 식물성 기름을 두른 프라이팬에 넣고 난로 위에서 중불로 한쪽 면을 4분간 볶습니다.

9. 단계 9

   

   한쪽에 튀긴 고기 조각을 팬에 넣고 완전히 익을 때까지 계속해서 볶습니다(다른 쪽도 3분).

10. 단계 10

    

    익힌 돼지갈비를 접시에 담고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴 양파와 함께 제공합니다.

11. 단계 11

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!