호박을 곁들인 돼지고기와 쇠고기 커틀릿

조리 순서

조리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   훌륭한 맛으로 많은 사람들을 기쁘게 할 호박과 다진 고기를 섞어 육즙이 많은 커틀릿을 아주 간단하고 빠르게 준비하는 방법은 무엇입니까? 우선, 호박을 첨가한 향긋한 고기 커틀릿을 준비하는 데 필요한 제품과 향신료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   필요한 농도의 다진 고기를 준비하려면 미세한 강판을 가져다가 어린 호박 300g을 깊은 그릇에 갈아 넣은 다음 중간 양파 1개와 마늘 2쪽을 갈아 넣습니다.

3. 단계 3

   

   500g의 다진 돼지고기와 쇠고기를 갈은 호박과 양파와 함께 그릇에 담습니다. 취향과 기호에 따라 교체할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   일반 그릇에 소금, 커민 1/3 티스푼, ​​고수풀 1/3 티스푼, ​​수넬리 홉 반 티스푼을 넣어 맛을 봅니다.

5. 단계 5

   

   일반 그릇에 닭고기 달걀 1개와 잘게 다진 파슬리를 넣어 맛을 냅니다.

6. 단계 6

   

   다진 고기와 함께 그릇에 맛을 내기 위해 흑고추와 홍고추를 넣고 모든 재료를 잘 섞은 다음 준비된 다진 고기를 20 분 동안 끓인 후 향신료에 담그십시오.

7. 단계 7

   

   바닥이 두꺼운 프라이팬을 가져다가 스토브 위에 올려 놓은 다음 식물성 기름 2 ~ 3 큰술을 부어서 잘 가열하십시오.

8. 단계 8

   

   필요한 양의 다진 고기를 손에 잘 치고 원하는 크기의 커틀릿을 만듭니다.

9. 단계 9

   

   밀가루를 섞은 빵가루에 커틀릿을 굴려서 맛보세요.

10. 단계 10

    

    잘 달군 식물성 기름을 두른 프라이팬에 커틀릿을 넣고 한쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 센 불로 볶습니다.

11. 단계 11

    

    팬에 커틀릿을 뒤집어 놓고 뚜껑을 덮은 다음 완전히 익을 때까지 스토브의 가장 낮은 불에서 커틀릿을 15~20분 동안 계속 볶습니다.

12. 단계 12

    

    다 익은 커틀릿을 접시에 담고 서빙합니다. 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!