맥주가 들어간 피자

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   맥주 피자의 경우 반죽에 맥주, 마가린, 밀가루, 소금이 필요하고 속을 채우려면 토마토, 샴 피뇽, 토마토, 달콤한 고추 및 단단한 치즈가 필요합니다.

2. 단계 2

   

   밀가루와 소금을 그릇에 붓고 식힌 마가린을 넣으십시오.

3. 단계 3

   

   강판을 사용하여 마가린을 밀가루로 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   우리는 차가운 맥주를 부어야하는 마가린과 밀가루 부스러기와 같은 건조한 혼합물을 얻을 것입니다.

5. 단계 5

   

   마가린이 녹을 시간이 없도록 맥주 반죽을 빨리 반죽하십시오.

6. 단계 6

   

   그런 다음 반죽을 스프링폼 팬이나 베이킹 시트 바닥에 놓습니다. 먼저, 쿠키처럼 밀대를 사용하여 반죽을 굴릴 수 있지만 반드시 그런 것은 아니지만 손으로 ​​틀에 직접 분배하여 작은 측면을 만들 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   다음으로 반죽 층에 토마토 페이스트를 바르십시오.

8. 단계 8

   

   샴 피뇽을 조각으로 자릅니다.

9. 단계 9

   

   토마토 페이스트 층에 샴피뇽 조각을 놓습니다.

10. 단계 10

    

    그런 다음 달콤한 고추를 고리 모양으로 자릅니다.

11. 단계 11

    

    버섯 위에 달콤한 고추 링을 놓습니다.

12. 단계 12

    

    토마토를 얇은 조각으로 자릅니다.

13. 단계 13

    

    고추 링 위에 토마토 조각을 놓습니다.

14. 단계 14

    

    거친 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요.

15. 단계 15

    

    강판 치즈 위에 토마토 층을 뿌립니다.

16. 단계 16

    

    200도로 예열된 오븐에 피자팬을 넣고 40분간 구워주세요.

17. 단계 17

    

    완성된 맥주 피자를 틀에서 평평한 접시로 조심스럽게 옮기고 뜨겁게 제공하세요.

18. 단계 18

    

    피자를 부분으로 자르고 접시에 담습니다.

레시피에 대한 의견

아리나 코텐

22.12.2023

4.9

제가 제일 좋아하는 피자는 모짜렐라 피자인데 한번 드셔보세요.

코라손

22.12.2023

4.7

우리는 피자를 좋아합니다. 특히 집에서 요리하고 실험하는 것을 좋아합니다. 그러다가 "맥주 피자" 레시피를 발견했습니다. 정말 흥미 롭습니다. 남편과 저는 그런 기적을 만들기로 결정했습니다. 레시피에 나온 설명대로 반죽을 아주 빠르게 반죽했어요. 간단해요. 물 대신 맥주를 마시면 됩니다. 나는 가벼운 것을 택했다. 반죽은 향기롭고 부드러우며 매우 흥미롭게 나왔습니다. 다공성이라고 말하고 싶습니다. 채우기에는 햄, 살라미 소시지, 토마토, 피망, 양파, 올리브, 모짜렐라를 사용했습니다. 충전 재료를 갈아주세요. 우리는 토마토 페이스트로 토마토 소스를 직접 만들었습니다. 그런 다음 맥주 반죽을 펴서 소스를 바르고 속을 겹겹이 쌓은 뒤 마지막에 모짜렐라 치즈를 뿌린 뒤 예열된 오븐에서 맥주 피자를 12분간 구웠어요. 향기가 훌륭했습니다. 맥주와 함께 먹기 좋은 피자가 되었네요. 밝고 향긋하며 육즙이 많고 매우 맛있습니다. 반죽이 얇고 부드럽고 맛있더라구요. 훌륭한 요리법! 나는 이 피자를 다시 반복해서 모든 사람에게 추천할 것입니다! 저자에게 깊은 감사를 드립니다)