케피어에 심황과 계피를 곁들인 파이

Name: 케피어에 심황과 계피를 곁들인 파이
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 220 그램 밀가루; 200 ml 케피어; 180 그램 설탕; 70 그램 식물성 기름; 0.25 그램 소금; 5 그램 베이킹 파우더; 맛을보기 위해 심황; 맛을보기 위해 계피; 0.5 컵 냉동베리

매일 케피어 파이를 만드는 보편적인 레시피입니다. 케피어에 심황과 계피를 곁들인 파이에는 향신료(계피, 육두구, 생강 가루), 딸기 또는 과일, 묘미, 양귀비 씨앗, 다진 견과류, 씨앗, 밀기울을 소량으로 쉽게 보충할 수 있습니다. 케피어는 따뜻해야 합니다.

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에바 윌리엄스

레시피 작성자

칼로리

279Kcal

단백질

4gram

지방

9gram

탄수화물

42gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 8

220그램

200ml

180그램

70그램

0.25그램

5그램

맛을보기 위해

맛을보기 위해

0.5컵

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 15 분

단계 1
케피어, 밀가루, 베이킹파우더, 식물성 기름, 설탕을 준비합니다. 케피어는 따뜻해야 합니다(35-40도).
단계 2
밀가루에 향신료(색상과 계피를 위한 약간의 심황), 베이킹 파우더, 고운 소금을 추가합니다. 젓다.
단계 3
식물성 기름과 설탕을 섞는다. 향신료와 함께 밀가루에 첨가하십시오.
단계 4
젓다. 케피어를 부어주세요.
단계 5
입맛에 맞게 과일을 추가하세요(예: 냉동 블랙커런트, 딸기). 젓다.
단계 6
양피지를 깐 준비된 베이킹 팬에 반죽을 옮깁니다.
단계 7
180도에서 약 35~45분간 굽습니다. 완성된 파이를 꺼내서 식혀주세요.

레시피에 대한 의견

카테리나

17.11.2023

4.8

나는 파이를 좋아했다. 식물성 기름을 실제로 그램 단위로 측정해야 하는지, 아니면 ml 단위로 측정해야 하는지 정말 궁금했습니다. 부드러웠지만 내 입맛에는 45분 동안 구웠는데도 '찹쌀'이나 '젖은' 그런 느낌이었다. 그러나 이것은 중요하지 않습니다. 아마도 파이는 식물성 기름에 들어 있으며 모든 것이 동일합니다))). 나는 또한 반죽에 갈아진 호두 몇 개를 추가했습니다. 다음에는 밀가루에 밀기울을 조금 더 넣어볼까 생각 중이에요. 아이들은 그것을 좋아했습니다. 레시피 주셔서 감사합니다.