ケフィアにターメリックとシナモンを添えたパイ

毎日のケフィアパイの普遍的なレシピ。ケフィアにターメリックとシナモンを添えたパイには、スパイス(シナモン、ナツメグ、すりつぶした生姜)、ベリーやフルーツ、皮、ケシの実、刻んだナッツ、種子、ふすまなどを少量加えると簡単に補うことができます。ケフィアは温かいはずです。
36
1594
ケフィアにターメリックとシナモンを添えたパイ
カロリー
279Kcal
タンパク質
4gram
脂肪
9gram
炭水化物
42gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
220グラム
180グラム
70グラム
0.25グラム
味わう
0.5カップ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 15 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ケフィア、小麦粉、ベーキングパウダー、植物油、砂糖を準備します。ケフィアは温かいもの(35〜40度)でなければなりません。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    小麦粉にスパイス(色付け用のターメリックとシナモンを少々)、ベーキングパウダー、細かい塩を加えます。かき混ぜる。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    植物油と砂糖を混ぜます。小麦粉にスパイスを加えます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    かき混ぜる。ケフィアを注ぎます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    好みに応じてフルーツを加えます(冷凍カシスやイチゴなど)。かき混ぜる。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    クッキングシートを敷いた準備しておいた天板に生地を移します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    180度で35〜45分ほど焼きます。完成したパイを取り出して冷まします。

レシピへのコメント

Author comment no avatar
カテリーナ
17.11.2023
4.8
パイが気に入りました。植物油は本当にグラムで測るべきなのか、それともmlで測るべきなのか、とても疑問に思いました。柔らかくなりましたが、45分間焼いたにもかかわらず、私の好みでは「もちっぽい」または「湿った」ような感じでした。しかし、これは重要ではありません、おそらくパイは植物油で、すべてが同じです)))。生地に一掴みのすりつぶしたクルミも加えました。今度は小麦粉に少しふすまを加えてみようと思います。子供たちは気に入ってくれました。レシピをありがとう。

類似レシピ