닭고기를 곁들인 페퍼로나타

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   먼저 흐르는 물에 등심을 헹구고 약 2*2cm 크기의 입방체로 자릅니다. 그런 다음 필레에 후추를 뿌리고 소금에 절여야합니다. 준비된 밀가루 용기에 조각을 넣고 섞습니다. 이제 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 닭고기를 5-7 분 동안 볶습니다.

2. 단계 2

   

   마늘을 잘게 썬다. 양파를 반 고리로 자르는 것이 더 좋으므로 접시에서 더 심미적으로 보일 것입니다. 그리고 피망-스트립으로. 닭고기를 볶은 기름에 마늘과 양파를 넣고 5분 정도 볶습니다.

3. 단계 3

   

   다음으로 피망을 넣고 5분간 더 볶습니다.

4. 단계 4

   

   블렌더를 사용하여 먼저 껍질을 벗긴 토마토에서 퓌레를 만드십시오. 그런 다음 결과 혼합물에 치킨 필레와 토마토 퓨레를 넣고 약 25 분 동안 모든 것을 함께 끓입니다. 잘게 다진 허브를 뿌리고-타담! - 우리 요리가 준비됐어요. 많이 드세요.

레시피에 대한 의견

최상의

22.10.2023

4.8

와, 내가 제일 좋아하는 간식에서 만난 정말 멋진 요리! 페퍼로나타를 주셔서 정말 감사합니다! 꼭 이 맛있는 요리를 만들어 볼게요! 그런데 구성은 조지아의 차호크빌리와 다소 유사합니다.

세르게이

22.10.2023

5

나는 그것을 읽고 그것을 하기로 결정했습니다. 게다가 전날 치킨 필레를 해동했습니다. 맛있는. 아들아, 그는 단 몇 분 만에 그것을 타작했다. 이제 이 요리는 제가 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다.

니카

22.10.2023

4.8

멋진 요리! 그것은 매우 육즙이 많으며 아마도 어떤 반찬에도 잘 어울릴 것입니다. 나는 반찬으로 잡곡밥을 더 좋아했다. 내가 정말 싫어했던 유일한 것은 토마토였습니다. 첫째, 저는 400그램이 부족해서 페퍼로나타 소스가 더 많아지도록 물을 조금 더 추가해야 했습니다. 둘째, 내 토마토는 신맛이 나서 요리의 전반적인 맛에 좋은 영향을 미치지 않았습니다. 이 문제는 상점에서 기성품 강판 토마토를 구입하면 해결될 수 있는 것 같습니다. 그리고 으깬 토마토가 이탈리아 브랜드라면 페퍼로나타가 훌륭할 것입니다. 그리고 토마토 때문에 고민할 필요도 없습니다.