프라이팬에 양파와 당근을 넣은 우유
단계별 준비
단계 1
프라이팬에 양파와 당근으로 우유를 끓이는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 이 요리를 준비하려면 연어 이리가 필요합니다. 물론 신선한 우유를 사용하는 것이 더 좋지만, 냉동된 우유라면 자연적으로, 즉 냉장고 하단 선반에서 해동해야 합니다. 흐르는 찬물에 우유를 헹구고 종이 타월로 물기를 닦아 여분의 액체를 제거한 다음 작은 조각으로 자릅니다.
단계 2
우유에 밀가루를 묻혀서 빵가루를 만든 후 달궈진 프라이팬에 올려주세요. 타는 것을 방지하려면 중간 불로 10-15분 동안 튀겨주세요. 튀긴 우유를 깨끗한 접시에 옮겨 따로 보관합니다. 다음 단계에서 필요합니다.
단계 3
양파 껍질을 벗기십시오. 흐르는 물에 붓으로 당근을 씻고 껍질을 벗겨냅니다. 피망을 흐르는 물에 씻어서 말리고 줄기와 씨를 제거합니다. 준비된 야채를 작은 입방체로 자릅니다. 다진 야채를 우유가 튀겨졌던 팬에 옮기고 야채를 중간 불로 가끔 저어주면서 5-7분 동안 볶습니다.
단계 4
볶은 야채에 토마토 페이스트를 넣고 간장과 물을 붓고 설탕과 소금으로 간을 합니다. 팬의 내용물을 잘 섞은 다음 소스와 야채를 중간 불로 15분 더 끓입니다.
단계 5
시간이 지나면 야채 소스에 마늘, 으깬 고추, 간 후추를 추가합니다. 젓다. 그런 다음 프라이팬에 튀긴 우유를 야채 소스에 넣고 저어주고 5-7 분 더 끓입니다.
단계 6
지정된 시간이 지나면 양파와 함께 끓인 연어 우유가 준비됩니다. 서빙하기 전에 다진 파슬리를 완성된 접시에 뿌립니다. 다른 해산물과 마찬가지로 우유에는 레몬 조각, 신선한 허브 및 야채를 곁들일 수 있습니다. 많이 드세요!
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