코코넛 가루를 곁들인 풍성한 치즈케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 날 16 시간

1. 단계 1

   

   코티지 치즈를 먹자. 연탄에 담아서 먹었어요.. 수분이 과하지 않고 말랐거든요. 이것이 바로 치즈케이크에 필요한 것입니다.

2. 단계 2

   

   포크로 코티지 치즈를 반죽하고 노른자 2개와 설탕을 넣으세요. 젓다

3. 단계 3

   

   코코넛 가루를 섭취하세요. 아니면 원하는대로 부스러기를 갈아주세요. 체에 2테이블스푼을 통과시키고 코티지 치즈와 계란에 첨가합니다.

4. 단계 4

   

   모든 것을 섞고 설탕 맛을 낸다.

5. 단계 5

   

   흰자를 강한 정점이 될 때까지 치고 혼합물에 추가합니다.

6. 단계 6

   

   모든 것을 조심스럽게 섞으십시오. 치즈케이크를 발코니나 냉장고에 넣어 식힐 수 있습니다. 그래야 손에 달라붙지 않아요. 일반적으로 코코넛 가루는 과도한 수분을 흡수하므로 혼합물이 손에 달라붙지 않아야 합니다.

7. 단계 7

   

   퍽 퍼프를 만들고 :) 1-2 큰술을 굴립니다. 밀가루

8. 단계 8

   

   프라이팬을 가열하고 볶습니다. 원하는 대로 버터를 넣어도 되고, 버터 없이도 해도 됩니다.

9. 단계 9

   

   몇 분 후에 확인하고 뒤집어서 몇 분 더 기다리세요.

레시피에 대한 의견

레라

24.08.2023

4.8

스베틀라나 악스트

24.08.2023

4.6

레시피를 조금 현대화했어요. 나는 실험하기로 결정했습니다. 재료를 반으로 줄이고 밀가루 20g을 넣어 오븐에 구웠어요. 아마 다음번에는 버터 10g을 추가할 것 같아요. 맛있긴 했지만 조금 건조했어요. 코코넛 가루는 항상 이러한 일관성을 제공할 수 있습니다.