집에서 만드는 케이크 연유를 넣은 크래커로 만든 감자

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   연유를 곁들인 크래커로 집에서 감자 케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 첨가물 없이 바닐라 크래커를 섭취하세요. 가장 중요한 것은 맛있고 바삭하다는 것입니다. 땅콩, 헤이즐넛, 호두 등 어떤 견과류라도 괜찮습니다. GOST를 준수하는 식물성 지방이 없는 고품질 천연 버터를 선택하세요. 버터는 미리 냉장고에서 꺼내서 부드럽게 만들어주세요.

2. 단계 2

   

   크래커를 가능한 모든 방법으로 갈아주세요. 크래커는 꽤 단단하기 때문에 고기 분쇄기나 푸드 프로세서를 사용하는 것이 좋습니다. 다지기가 달린 믹서기는 작업에 적합하지 않을 수 있습니다. 크래커는 균일한 부스러기로 변해야 합니다. 그릇에 넣으세요.

3. 단계 3

   

   또한 푸드 프로세서, 고기 분쇄기, 박격포를 통해 견과류를 자르거나 칼로 간단히 자릅니다. 저는 잘게 갈아놨는데 큰 조각도 남겨두셔도 됩니다. 견과류를 더 바삭하고 향긋하게 만들려면 마른 프라이팬에 미리 말려주세요.

4. 단계 4

   

   견과류를 빵가루에 붓고 섞습니다.

5. 단계 5

   

   별도의 그릇에 부드러운 버터를 넣고 연유를 붓고 설탕과 코코아 가루를 첨가합니다. 천연 코코아를 섭취하세요. Nesquik 같은 음료는 효과가 없습니다.

6. 단계 6

   

   믹서나 거품기를 사용하여 재료를 푹신하고 균질해질 때까지 치십시오.

7. 단계 7

   

   크래커 부스러기에 크림을 추가합니다.

8. 단계 8

   

   부서지기 쉬운 덩어리가 될 때까지 섞는다. 꽤 건조한 상태가 될 것입니다.

9. 단계 9

   

   그것으로 케이크를 만들려면 혼합물에 우유를 넣으십시오. 단, 한꺼번에 다 넣지 마시고 조금씩 넣어가며 섞어주세요. 우유가 어느 정도 손실될 수 있습니다. 질량의 일관성을 살펴보십시오. 조각할 수 있을 정도여야 합니다.

10. 단계 10

    

    케이크를 어떤 모양으로든 만들어 보세요. 실제 괴경을 모방한 둥글고 직사각형이며 불규칙한 모양을 만들 수 있습니다. 시중에서 파는 것과 비슷한 튜브 케이크를 만들었어요. 이 수량의 제품에서 9개를 얻었습니다. 완성된 케이크는 냉장고에 몇 시간 동안 넣어 굳혀주세요.

11. 단계 11

    

    그런 다음 냉장고에서 꺼내어 코코아 가루에 굴려주세요. 버터와 슈가파우더로 만든 크림으로 케이크 윗부분을 장식할 수 있습니다. 테이블에 감자를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

코라손

08.09.2023

4.6

우연히 이 레시피를 접하게 되었는데, 연유를 오랫동안 놔두었기 때문에 정말 기뻤습니다. 연유와 빵가루로 직접 만든 감자 케이크를 만들었는데 호두는 넣지 않았어요. 대신에 으깬 크래커를 더 추가했어요. 연유와 코코아를 섞은 버터. 저는 케이크가 검은색이 되도록 다크 코코아를 선택했어요. 저는 설탕을 넣지 않았어요. 이미 충분히 달았거든요. 나는 모든 것을 모아서 막대기를 만들고 코코아에 담근 다음 냉장고에 넣었습니다. 디저트는 대성공이었어요! 내 케이크 10개가 순식간에 날아가버렸어요! "감자"는 매우 맛있는 것으로 나타났습니다. 부드럽고 부드러 우며 풍미가 풍부하고 매우 달콤하고 아름답습니다.) 저는 모든 사람에게 크래커로 디저트를 만드는 것이 좋습니다. 이것은 훌륭한 요리법입니다! 작가님께 진심으로 감사드립니다 😊