장례식을 위한 쌀 건포도를 곁들인 장례식 kutia

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   장례식 kutia를 요리하는 방법? 음식을 준비하세요. 가장 좋아하고 요리하는 방법을 아는 쌀을 부스러기 상태로 유지하고 씨없는 건포도를 섭취하십시오 (가벼운 건포도가 더 맛있어 보입니다).

2. 단계 2

   

   쌀은 여러 물에서 물로 잘 씻어야하며 따뜻한 물을 사용하는 것이 좋습니다 (필라프를 준비하던 우즈베키스탄 요리사에게서이 생활 꿀팁을 배웠습니다. 쌀을 따뜻한 물로 씻고 사용할 때까지 따뜻한 물을 채웠습니다. 부서지지 않고 요리 후에 부서지기 쉽습니다).

3. 단계 3

   

   둥근 쌀을 따뜻한 물에 잘 헹구고 잠시 동안 보관할 수 있습니다. 그러면 더 빠르고 고르게 익을 것입니다.

4. 단계 4

   

   밥 위에 물을 붓고 익을 때까지 요리하세요. 시리얼 요리의 비율을 잊지 않는 것이 중요합니다. 쌀 1컵에는 물 2컵이 필요합니다. 끓어오르면 약한 불로 끓여서 밥이 고르게 익도록 해주세요. 요리에 전자레인지를 사용할 수 있습니다. 뚜껑 없이 최대 전력으로 10분 동안 요리한 다음(저는 800kW 전자레인지가 있습니다), 맛에 맞게 소금을 추가하고 중간 전력이 될 때까지 요리하고 필요한 경우 물을 추가합니다.

5. 단계 5

   

   레시피에 사용된 가벼운 건포도도 잘 헹궈야 합니다. 이를 위해 뜨거운 물을 사용하는 것이 더 좋습니다. 왜냐하면... 말린 과일에는 더 나은 보관을 위해 덮는 기름진 코팅이 있기 때문입니다. 그리고 뜨거운 물로 더 잘 씻어 낸 다음 건포도 위에 끓는 물을 부어 부풀게 한 다음 체로 물기를 빼고 종이 타월로 닦아냅니다.

6. 단계 6

   

   프라이팬에 버터를 넣습니다.

7. 단계 7

   

   설탕과 준비한 건포도를 추가합니다. 덩어리를 살짝 끓입니다. 설탕이 기름에 녹고 찐 건포도를 덮는 캐러멜 덩어리가 얻어집니다.

8. 단계 8

   

   캐러멜화된 건포도가 준비되었으므로 이를 사용하여 kutya에 양념을 가할 것입니다. 이 건포도는 매우 달콤하며 캐러멜을 추가하면 전체 덩어리가 더욱 달콤해 지므로 건포도의 양에 따라 쿠티아의 맛을 조정하십시오.

9. 단계 9

   

   쌀은 밥을 지었으므로 묽지 않고 부서지기 쉬워야 합니다.

10. 단계 10

    

    캐러멜화된 건포도로 kutya에 양념을 하고 섞습니다.

11. 단계 11

    

    건포도와 함께 쌀로 만든 kutya를 작은 깊은 그릇에 담아 장례식 테이블에 제공하고 꿀과 팬케이크와 함께 테이블 주위에 고르게 배치하는 것이 일반적입니다.

레시피에 대한 의견

나알리

05.11.2023

4.5

장례식을 위해 쌀 건포도를 곁들인 Kutya 기념관의 아주 간단한 요리법. 감사합니다. 카라멜에는 복잡한 것이 없습니다. 그런데 저는 앞선 발표자의 뜻을 고려해 먼저 설탕을 볶은 다음 건포도를 넣었습니다. 접시는 젤리 과자 조각으로 장식되었습니다.

알라

05.11.2023

4.9

레시피대로 준비했는데 버터와 설탕을 먼저 녹여 캐러멜을 만들고 그다음 건포도를 넣어주면 더 좋을 것 같아요. 건포도가 튀기 시작해서 브라운 캐러멜이 많이 나오지 않았습니다. 그러나 결국 그것은 여전히 ​​매우 맛있었습니다. 요리에 대해 알아야 할 슬픈 이유가 있지만 장례식입니다. 다른 휴일에는 꼭 kutya를 만들 것 같아요. 크리스마스가 코앞으로 다가왔습니다 :))