한국어로 야채를 곁들인 펀초자 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   야채와 함께 Funchoza 샐러드를 한국어로 만드는 방법은 무엇입니까? 먼저 필요한 모든 제품을 준비하고 측정하십시오. 흐르는 물에 당근을 붓으로 씻고 말립니다. 오이와 피망도 흐르는 물에 씻어서 말려주세요.

2. 단계 2

   

   이제 국수를 먹어 보겠습니다. 먼저 물을 끓인 후 즉시 큰 그릇에 국수를 부어 물에 잠기도록 합니다. 이렇게 면을 7~10분 동안 그대로 두세요. 정확한 시간은 패키지에 표시되어 있습니다. 너무 익히는 것보다 조금 덜 익히는 것이 좋으므로, 명시된 시간보다 조금 일찍 꺼내주세요.

3. 단계 3

   

   간장으로 펀초소스 만드는 법? 그릇에 모든 재료를 섞습니다. 맛을 가지고 놀 수 있습니다. 향신료를 추가하거나 제거하고, 간장, 식초, 기름의 양을 줄이거나 늘릴 수 있습니다. 마늘가루는 다진 생마늘로 대체 가능합니다. 고수풀을 추가하는 것이 항상 더 좋습니다. 요리에 독특한 한국적인 맛을 더해줍니다. 또는 한국산 당근을 위해 기성품 향신료 혼합물을 구입할 수 있습니다. 필요한 모든 재료가 이미 거기에 있을 것입니다.

4. 단계 4

   

   곰팡이 용 야채는 한국 당근 전용 강판으로 자르면 더 아름답게 보일 것입니다. 이 강판에 당근을 갈아서 깊은 샐러드 그릇에 담습니다.

5. 단계 5

   

   그런 다음 한국산 당근 강판을 사용하여 오이를 갈아줍니다. 샐러드 그릇에 넣으십시오.

6. 단계 6

   

   줄기와 씨앗에서 고추를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 강판은 적합하지 않습니다. 나머지 야채에 고추를 추가합니다.

7. 단계 7

   

   국수 이야기로 돌아가자. 소쿠리나 체에 넣고 찬물로 헹궈주세요. 모든 물이 완전히 배수될 때까지 국수를 잠시 그대로 두십시오.

8. 단계 8

   

   삶아진 면을 그릇에 옮겨 담아주세요. 면발은 길이가 매우 길기 때문에 가위로 살짝 잘라서 드시는 것을 추천드립니다.

9. 단계 9

   

   다진 버섯을 야채와 함께 샐러드 그릇에 넣고 모든 재료를 잘 섞습니다.

10. 단계 10

    

    샐러드 위에 소스를 부어주세요. 다시 잘 섞는다.

11. 단계 11

    

    이제 모든 재료가 소스로 포화되도록 샐러드를 한 시간 동안 그대로 두어야합니다. 시간이 지나면 집에서 한국식 푼초자가 완성되어 테이블 위에 올려놓을 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

케이트C

30.10.2023

4.6

나는 곰팡이로 요리를 거의 요리하지 않지만 헛된 것입니다. 작가님 덕분에 꼭 요리해보겠습니다. 나는 또한 야채와 닭고기를 곁들인 균류라는 영양가 있는 요리법을 추천합니다.

나탈리아 M

30.10.2023

4.9

저는 펀초스를 정말 좋아해요! 사실, 아이들은 내 의견을 공유하지 않지만 남편은이 제품을식이 요법으로 인식합니다.) 나는 이전에 직접 요리 한 적이 없었고 당면을 끓일 필요가 없다는 사실에 놀랐습니다. 그냥 끓는 물을 붓고 10분 정도 있다가 물기를 빼고 헹구면 끝이에요. 저는 한국식 샐러드용 강판이 없어서 야채 필러를 사용하여 당근을 얇게 썬 다음 가늘게 채썰었습니다. 아주 얇지는 않았지만 절인 후 당근이 훨씬 부드럽고 기분 좋아졌습니다. 오이도 같은 방법으로 자릅니다. 피망이 없어서 아쉽지만 없어도 너무 맛있었어요! 소스의 액체 재료를 섞은 후 기성 당근 가루를 추가하는 것이 더 쉽다는 것을 깨달았습니다. 여기에는 동일한 향신료가 포함되어 있습니다. 샐러드는 냉장고에 밤새 방치해 두었습니다. 아침에 나는 야채가 더 부드럽고 과즙이 많아졌고 모든 것이 조화롭게 보였고 맛은 비교할 수 없을 정도로 좋았습니다. 단맛과 신맛이 있고 약간 매운 맛이 있습니다. 모든 것이 적당합니다. 그리고 펑초스 자체가 맛이 너무 좋고 씹는 재미도 있어요) 레시피도 마음에 들었어요)

알리오나

30.10.2023

4.6

아시아 요리는 우리에게 완전히 익숙하지 않습니다. 그러나이 조리법에 따르면 간단한 야채를 곁들인 친숙하고 평범한 샐러드가 이국적인 샐러드로 바뀔 수 있습니다. 또한, 평범한 야채 샐러드를 준비하는 것보다 시간이 몇 분 더 걸리지만 식사에 우아한 아시아식 풍미를 더해 줄 것입니다. 당신이해야 할 일은 곰팡이 위에 끓는 물을 붓고 매운 향신료를 추가하는 것입니다. 그리고 평범한 야채 샐러드가 새로운 풍미로 빛나기 시작했습니다. 오늘 레시피에서 유일한 차이점은 야채를 자르는 것입니다. 이 샐러드에는 한 가지 단점이 있습니다. 중성 맛의 곰팡이가 야채와 향신료의 풍미로 포화 될 때까지 조금 기다려야합니다. 실험하는 것을 두려워하지 말고, 새로운 맛으로 가족을 기쁘게 하고, 즐겁게 요리하세요!