소매에 다이어트 스쿼시 캐비어

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   필요한 제품. 매운 것이 싫으시면 청양고추는 넣지 마세요. 붉은 고추를 사용하면 캐비어의 색상이 더 포화됩니다. 이미 껍질을 벗긴 모든 야채의 무게.

2. 단계 2

   

   호박은 껍질을 벗기고 둥글게 자르고 소금을 반 정도 뿌린다. 30분 동안 그대로 두십시오.

3. 단계 3

   

   토마토 껍질을 벗기세요

4. 단계 4

   

   조각으로 자르십시오.

5. 단계 5

   

   양파, 당근, 고추, 마늘을 무작위로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   오븐을 180도까지 켜십시오. 주스에서 호박을 짜내십시오. 그릇에 모든 야채를 섞은 다음 한쪽이 클립으로 고정된 베이킹 슬리브로 옮깁니다.

7. 단계 7

   

   소금, 후추, 식물성 기름의 나머지 절반을 추가합니다.

8. 단계 8

   

   소매의 두 번째 끝을 고정하고 베이킹 접시에 넣으세요. 중요한! 소매에 구멍이 뚫린 경우 솔기가 위로 오도록 틀에 넣습니다! 소매가 정상이면 이쑤시개로 상단에 여러 번 구멍을 뚫습니다. 예열된 오븐에 틀을 넣고 타이머를 60분으로 설정한 후 휴식을 취하세요!

9. 단계 9

   

   한 시간 후에 오븐에서 준비물을 꺼냅니다. 이때쯤이면 부엌에 발이 닿을 만큼 향기가 납니다!

10. 단계 10

    

    화상을 입지 않도록 조심스럽게 봉지를 자르고 꼬리 부분을 잡고 내용물을 그릇 위에 놓인 소쿠리에 넣으십시오. 과도한 액체를 배출하려면 이 작업을 수행해야 합니다. 나는 약 250ml의 야채 국물을 얻었습니다. 이를 기반으로 소스를 만들거나 수프나 스튜에 첨가할 수 있습니다. 원칙적으로는 버리지 말고 냉장고에 넣어두세요!

11. 단계 11

    

    야채를 조심스럽게 믹서기에 넣고 잘게 썬 허브를 넣고 균질 한 덩어리로 만듭니다. 이제 시도해 보겠습니다. 취향에 따라 빠진 것이 있으면 자유롭게 추가하세요. 나는 설탕 한 티스푼과 식초 한 티스푼을 추가했습니다. 그런데 캐비어에 고추가 들어있어서 매웠어요. 더러운 접시에서 - 그릇 하나, 믹서기 하나, 국자 하나.

12. 단계 12

    

    이 양의 제품에서 1kg이 조금 넘는 캐비어를 얻을 수 있습니다. 부드럽고 맛있으며 매우 향긋합니다!

13. 단계 13

    

    좋아 이제 다 끝났어! 시도해 볼 수 있습니다! 스스로 도와주세요! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아이라

29.10.2023

5

IrenDV, 오, 정말 캐비어를 만드셨어요! 너무 맛있어요, 얼마나 맛있을지 상상이 가네요!!! 시간도 낭비하지 않고 빵에 바르고 숟가락으로 다 으깨버릴 거예요! 레시피에 사용된 도구에 대한 귀하의 메모가 정말 마음에 들었습니다. 이제 이 레시피를 준비하는 데 필요한 자유 시간을 계산하는 것이 더 쉬워졌습니다. 이 시간에는 설거지도 포함되어 있기 때문입니다! 이 레시피에 포함된 비타민의 이점에 대한 훌륭한 정보입니다. 여러분의 노고에 진심으로 감사드립니다!!!<br />대회에서 승리하시길 바랍니다!

탁시블루즈

29.10.2023

4.8

정말 좋은 방법이네요. 저는 최소한의 기름으로 모든 것을 굽는 걸 정말 좋아해요. 레시피 감사합니다!

류드밀@@

29.10.2023

4.5

안녕하세요 좋은 방법입니다. 번거롭지 않아요! 레시피에 추가로-남편은 캐비어가 예전에는 통조림 지구본처럼 보이는 것을 좋아합니다. 퓌레가 아닌 덩어리로 모든 것을 더 작게 자릅니다. 1*1cm 크기로 오븐에서 꺼내 포크로 으깨주세요. 양파와 고추를 듬뿍 넣었어요. 석류 소스, 파스타, 마요네즈 한 스푼 등 취향에 맞는 소스를 추가할 수 있습니다. 하지만 오븐에서 나온 바삭한 빵과 치즈와 함께 즉석에서 먹기 때문에 겨울과 여름 모두 테이블에 딱 맞게 요리합니다. 다행스럽게도 이제 모든 제품을 일년 내내 사용할 수 있습니다. 예, 모든 것이 기본으로 간주됩니다-호박, 호박 및 파란색))))

율레나

29.10.2023

4.9

그래서 호박과 텃밭 야채가 나오는 계절에는 이렇게 멋진 캐비어를 준비했습니다. 부드럽고 맛있으며 향신료를 원하는대로 조절할 수 있으며 흰 후추와 말린 바질, 파슬리도 추가했습니다. 그리고 맨 아래 선반에는 직접 만든 복숭아를 구운 파이도 있었어요.