바삭한 크러스트를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   두부 층 준비: 블렌더로 두부를 치십시오. 계란에 설탕을 넣고 레몬 껍질을 추가합니다. 코티지 치즈와 달걀-설탕 혼합물을 섞어 부드러워질 때까지 저어줍니다.

3. 단계 3

   

   쇼트브레드 베이스를 준비하려면 냉동실에 있는 차가운 버터를 작은 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   밀가루에 설탕과 버터를 넣어 빵가루가 될 때까지 갈아줍니다. 소다, 소금을 넣고 잘 섞는다. 오븐을 180도로 예열하도록 설정하세요.

5. 단계 5

   

   베이킹 접시 바닥에 양피지를 깔고 옆면에 버터를 바릅니다. 대부분의 모래 부스러기를 바닥에 붓고 밟아서 측면을 만듭니다.

6. 단계 6

   

   충전재를 넣고 매끄럽게 펴주세요.

7. 단계 7

   

   나머지 모래 부스러기를 펼치십시오. 180도로 예열된 오븐에 넣어 윗면이 황금빛 갈색이 될 때까지 40~45분간 굽습니다(40분 소요).

8. 단계 8

   

   많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나타샤

12.10.2023

5

레시피 주셔서 감사합니다. 아주 맛있어요. 그러나 단계별 레시피에는 반죽에 들어가는 설탕의 양이 표시되지 않고 비디오에만 표시됩니다.