クリスピークラストのカッテージチーズキャセロール

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   カード層を準備します。カードをブレンダーで叩きます。卵を砂糖で溶き、レモンの皮を加えます。カッテージチーズと卵と砂糖の混合物を合わせ、滑らかになるまでかき混ぜます。

3. ステップ 3

   

   ショートブレッドのベースを準備するには、冷凍庫から取り出した冷たいバターを小さな立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   小麦粉を砂糖とバターと一緒にパン粉になるまで挽きます。ソーダ、塩を加えてよく混ぜます。オーブンを180度に予熱します。

5. ステップ 5

   

   グラタン皿の底にクッキングシートを敷き、側面にバターを塗ります。砂の粉の大部分を底に注ぎ、踏み固めて側面を作ります。

6. ステップ 6

   

   詰め物を入れて平らにします。

7. ステップ 7

   

   残りの砂粉を広げます。 180度に予熱したオーブンに入れ、上の層がきつね色になるまで40〜45分間焼きます（私は40分かかりました）。

8. ステップ 8

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナターシャ

12.10.2023

5

レシピをありがとう。とてもおいしいです。ただし、段階的なレシピには生地に使用する砂糖の量は示されておらず、ビデオでのみ示されています。