전분을 곁들인 클래식 커스터드 허니 케이크

단계별 준비

요리 시간: 9 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   먼저 냄비에 꿀 2스푼과 소다 2티스푼을 넣고 혼합물을 가열하고 저어줍니다. 버터와 설탕을 점차적으로 첨가하십시오. 계속 저어 주면서 반죽처럼 끓입니다. 팬은 수조에 있어야 합니다! 그런 다음 스토브에서 제거하십시오. 약간 식혀주세요. 계란을 하나씩 넣고 잘 섞어주세요.

3. 단계 3

   

   이제 이 덩어리를 용기에 옮기고 체로 쳐진 밀가루 3~4컵을 추가합니다.

4. 단계 4

   

   반죽을 섞는다. 따뜻한 플라스틱과 비슷할 것입니다

5. 단계 5

   

   그리고 냉장고에 20분 정도 넣어서 조금 굳혀주세요.

6. 단계 6

   

   이 시간이 지나면 반죽을 꺼내어 6등분으로 나눈 후 다시 냉장고에 10분간 넣어주세요.

7. 단계 7

   

   그런 다음 각 조각을 즉시 기름칠 베이킹 시트에 펴고 200도로 예열된 오븐에서 7-10분 동안 굽습니다. 이것이 우리가 모든 쇼트케이크를 굽는 방법입니다.

8. 단계 8

   

   그 후에 크림을 준비합니다. 이렇게하려면 모든 재료를 섞어서 치십시오.

9. 단계 9

   

   두껍게 될 때까지 약한 불과 열을가하십시오. 그런 다음 버터 150-200g을 추가하고 휘저어 식힌 다음 식히십시오. 크림이 준비되었습니다.

10. 단계 10

    

    우리는 모든 케이크를 그것으로 코팅하고 서로 쌓습니다.

11. 단계 11

    

    케이크를 밤새 냉장고에 넣어두세요.

12. 단계 12

    

    많이 드세요!