오렌지 주스, 파인애플, 토마토 페이스트를 곁들인 중국 소스

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   목록에 따라 제품을 준비하고 파인애플로 새콤달콤한 소스를 만드는 방법을 알아봅니다. 파인애플이 고리 모양으로 있으면 통조림 파인애플을 입방체로 자릅니다. 하지만 이미 큐브로 구입했다면 아무 것도 할 필요가 없습니다.

2. 단계 2

   

   전분을 별도의 그릇에 희석합니다 (저는 감자 전분을 사용합니다).

3. 단계 3

   

   바닥이 두꺼운 작은 냄비를 사용하는 것이 좋습니다. 그리고 토마토 페이스트, 간장, 파인애플, 레몬, 오렌지 주스를 섞으세요. 냄비를 약한 불에 놓고 불을 붙입니다.

4. 단계 4

   

   혼합물이 가열되면 물과 전분을 넣고 섞는다.

5. 단계 5

   

   소스에서 거품이 나기 시작하면 파인애플을 추가합니다. 저어주고 약 1분 동안 끓입니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 불을 끄고 소스를 그레이비 보트에 담아 즉시 서빙하세요. 이 반찬은 뜨겁게 제공되는 것이 가장 좋습니다. 소스에 소금이 부족한 것 같으면 소금을 넣어 맛을 조절하시면 됩니다. 하지만 간장에는 소금이 충분합니다.