플레이크가 들어간 치킨 커틀릿 PP
단계별 준비
단계 1
플레이크로 PP 치킨 커틀릿을 만드는 방법은 무엇입니까? 플레이크를 곁들인 치킨 커틀릿 레시피에 필요한 재료입니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 씻으십시오. 기성품 다진 고기를 사용하거나 고기 분쇄기를 통해 직접 갈아주세요. 당신이 좋아하는 향신료를 가져 가십시오. 나는 수넬리 홉과 갈은 후추를 먹었습니다. 딜도 조금 먹었는데 커틀릿에 채소가 마음에 들지 않으면 넣지 마세요.
단계 2
오트밀 위에 우유를 붓고 저어주세요.
단계 3
시리얼을 우유에 20~30분 동안 담가두세요. 이것이 완성된 우유-귀리 혼합물의 모습입니다(사진 참조). 이것은 하나의 옵션입니다. 덜 흥미롭지 않은 두 번째 시리얼 붓기 옵션 : 포크로 계란과 우유를 치고이 혼합물을 우유뿐만 아니라 시리얼 위에 부을 수도 있고 시리얼을 우유-계란 혼합물에 같은 20-30 동안 남겨 둘 수도 있습니다 분.
단계 4
양파와 채소를 잘게 자릅니다 (다진 고기에 넣을 경우).
단계 5
다진 고기가 담긴 그릇에 다진 양파와 허브, 프레스로 짜낸 마늘, 맛을 내기 위해 소금과 향신료, 계란을 추가합니다 (이전에 시리얼 충전물에 추가하지 않은 경우). 모든 것을 섞으세요.
단계 6
다진 고기에 오트밀을 넣고 다진 고기를 잘 반죽합니다.
단계 7
그런 다음 젖은 손으로 물 한 그릇에 손을 담그고 커틀릿을 만듭니다. 지정된 수량의 제품 중에서 커틀릿이 12개밖에 나오지 않았습니다. 빵가루 입힌 커틀릿을 선호한다면 빵가루를 입힐 수 있습니다.
단계 8
이제 프라이팬을 가열하고 기름을 완전히 가열 한 후 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽 커틀릿을 볶습니다 (저는 식물성 기름 2 큰술을 사용했습니다). 그런 다음 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 커틀릿을 약한 불로 찌거나 (필수!) 물이나 사워 크림을 넣고 끓입니다 (플레이크가 완전히 찌도록). 맛있고 부드러운 커틀릿을 접시에 담습니다. 감자, 죽 등 반찬과 함께 제공할 수 있습니다. 맛있게 드세요!
레시피에 대한 의견
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