플레이크가 들어간 치킨 커틀릿 PP

잘 알려진 고기 요리의 독창적인 요리법입니다. 매우 부드럽고 육즙이 많습니다! 플레이크가 들어간 PP 치킨 커틀릿은 매우 부드럽고 부드럽고 육즙이 많고 맛있습니다! 다진 고기는 균일하고 모양이 잘 유지되며 커틀릿을 튀길 때 퍼지지 않습니다. 커틀릿이 팬에 달라붙지 않고 부서지지 않습니다. 만드는 것은 즐거움입니다! 우리 아이들은 이 돈까스를 정말 좋아했고, 어른들도 기뻐했습니다.
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루비 패터슨루비 패터슨
레시피 작성자
플레이크가 들어간 치킨 커틀릿 PP
칼로리
250Kcal
단백질
20gram
지방
16gram
탄수화물
9gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
0.5
0.25
2마늘 정향
0.5티스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해
맛을보기 위해
2큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 50 분
  1. 단계 1

    단계 1

    플레이크로 PP 치킨 커틀릿을 만드는 방법은 무엇입니까? 플레이크를 곁들인 치킨 커틀릿 레시피에 필요한 재료입니다. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 씻으십시오. 기성품 다진 고기를 사용하거나 고기 분쇄기를 통해 직접 갈아주세요. 당신이 좋아하는 향신료를 가져 가십시오. 나는 수넬리 홉과 갈은 후추를 먹었습니다. 딜도 조금 먹었는데 커틀릿에 채소가 마음에 들지 않으면 넣지 마세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    오트밀 위에 우유를 붓고 저어주세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    시리얼을 우유에 20~30분 동안 담가두세요. 이것이 완성된 우유-귀리 혼합물의 모습입니다(사진 참조). 이것은 하나의 옵션입니다. 덜 흥미롭지 않은 두 번째 시리얼 붓기 옵션 : 포크로 계란과 우유를 치고이 혼합물을 우유뿐만 아니라 시리얼 위에 부을 수도 있고 시리얼을 우유-계란 혼합물에 같은 20-30 동안 남겨 둘 수도 있습니다 분.

  4. 단계 4

    단계 4

    양파와 채소를 잘게 자릅니다 (다진 고기에 넣을 경우).

  5. 단계 5

    단계 5

    다진 고기가 담긴 그릇에 다진 양파와 허브, 프레스로 짜낸 마늘, 맛을 내기 위해 소금과 향신료, 계란을 추가합니다 (이전에 시리얼 충전물에 추가하지 않은 경우). 모든 것을 섞으세요.

  6. 단계 6

    단계 6

    다진 고기에 오트밀을 넣고 다진 고기를 잘 반죽합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    그런 다음 젖은 손으로 물 한 그릇에 손을 담그고 커틀릿을 만듭니다. 지정된 수량의 제품 중에서 커틀릿이 12개밖에 나오지 않았습니다. 빵가루 입힌 커틀릿을 선호한다면 빵가루를 입힐 수 있습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    이제 프라이팬을 가열하고 기름을 완전히 가열 한 후 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽 커틀릿을 볶습니다 (저는 식물성 기름 2 큰술을 사용했습니다). 그런 다음 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 커틀릿을 약한 불로 찌거나 (필수!) 물이나 사워 크림을 넣고 끓입니다 (플레이크가 완전히 찌도록). 맛있고 부드러운 커틀릿을 접시에 담습니다. 감자, 죽 등 반찬과 함께 제공할 수 있습니다. 맛있게 드세요!

레시피에 대한 의견

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타니아·옥스
23.11.2023
5
저는 돼지고기와 쇠고기 커틀릿에 오트밀을 첨가합니다. 그리고 나는 양질의 거친 밀가루로 닭고기를 요리합니다. 이 옵션도 시도해 보세요.
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메이스틴
23.11.2023
4.9
플레이크를 곁들인 PP 치킨 커틀릿이 얼마나 육즙이 많았습니까! 정말 기뻐요! 나는 커틀릿에 넣을 양파와 마늘 정향을 잘게 빻았습니다. 인스턴트 시리얼을 먹었어요. 이 커틀릿은 계란 없이도 만들 수 있고 여전히 맛있고 모양이 잘 유지될 것 같아요. 다음에는 그걸 시도해 보겠습니다. 다진 고기에 양념도 추가했어요. 커틀릿 한쪽이 노릇노릇해질 때까지 튀겨서 뒤집어서 뚜껑을 덮고 조리를 마쳤습니다. 모두가 정말 좋아했고 첨가물 없이는 할 수 없었습니다.))) 레시피 주셔서 감사합니다!
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국자
23.11.2023
4.9
아주 맛있는!!!! 정말 감사합니다!!! 대신 내 선택은.
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엘리나
23.11.2023
4.6
나는 이 레시피를 지지한다. 나는 또한이 커틀릿을 요리합니다. 어느 날 저녁에는 다진 고기 한 줌 외에는 아무것도 없었습니다. 미트볼에 비유하자면 밥 대신 다진 고기에 오트밀을 직접 넣고 계란, 향신료, 소금을 넣었어요
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사랑
23.11.2023
4.7
우연히 선생님의 레시피를 보고 정말 기뻤어요! 내 친구가 저에게 이 커틀릿을 대접했어요 - SUPER! 맛있고 경제적입니다(나에게는 매우 중요합니다!). 그녀는 삶은 압착 귀리만을 체에 걸러냈습니다. 하지만 당신의 요리법은 훨씬 더 간단합니다. 이것이 바로 나에게 필요한 것입니다(많이 저축해야 합니다). 나는 당신의 요리법에 따라 확실히 요리하고 답장을 보낼 것입니다. 커틀릿을 정말 먹고 싶은데 비싼 돈까스 살 돈이 없어요. 감사합니다!!!
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리카
23.11.2023
4.8
가족들을 위한 저녁으로 맛있고 부드러운 치킨커틀렛과 시리얼을 준비했어요! 우리 가족은 어린이와 어른 모두가 좋아하는 아주 맛있는 커틀릿입니다. 하지만 아이들에게는 고추를 넣지 않습니다. 돈까스는 맛도 좋고, 영양가도 풍부하고 건강에도 좋습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

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