チキンカツPP フレーク入り

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   PPチキンカツをフレークで作る方法は？フレーク入りチキンカツのレシピに必要な材料。玉ねぎとにんにくの皮をむき、洗います。既製のひき肉を使用するか、肉挽き器で自分で挽いてください。お好みのスパイスをどうぞ。スネリホップと挽いた黒胡椒を使いました。ディルも少し入れましたが、カツレツに野菜が入っているのが苦手な方は加えないでください。

2. ステップ 2

   

   オートミールに牛乳を注ぎ、かき混ぜます。

3. ステップ 3

   

   シリアルを牛乳に20〜30分間浸します。完成したミルクとオーツの混合物は次のようになります（写真）。これは 1 つのオプションです。シリアルを注ぐための2番目の、同様に興味深いオプションです。卵と牛乳をフォークで叩き、この混合物を牛乳だけでなくシリアルの上に注ぎ、同じ20〜30分間牛乳と卵の混合物にシリアルを残しておくこともできます。分。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎと野菜を細かく刻みます（ひき肉に入れる場合）。

5. ステップ 5

   

   ひき肉の入ったボウルに、みじん切りの玉ねぎとハーブ、プレス機で絞ったニンニク、塩とスパイスを加えて味を調え、卵を1個加えます（シリアルフィリングに加えていない場合）。すべてを混ぜます。

6. ステップ 6

   

   ひき肉にオートミールを加え、ひき肉をよくこねます。

7. ステップ 7

   

   次に、濡れた手で水を張ったボウルに手を浸し、カツレツを作ります。指定数量の商品のうち、カツレツは12枚しか入手できませんでした。パン粉をまぶしたカツレツがお好みの場合は、パン粉をまぶしても構いません。

8. ステップ 8

   

   フライパンを熱し、油を十分に熱した後、カツレツの両面をきつね色になるまで焼きます（私は大さじ2杯の植物油を使用しました）。次に、フライパンに蓋をして、カツレツを弱火で蒸します（必須！）。または、水またはサワークリームを加えて煮ます（フレークが完全に蒸気になるように）。美味しくて柔らかいカツレツをお皿に盛り付けます。ジャガイモやおかゆなどのおかずと一緒に食べることもできます。ぜひご賞味ください。

レシピへのコメント

タニア・オックス

23.11.2023

5

私はポークカツやビーフカツレツにオートミールを加えます。そして鶏肉をセモリナ粉で調理します。このオプションも試してください。

メイスティン

23.11.2023

4.9

フレーク入りPPチキンカツがなんとジューシーに仕上がりました！ただ嬉しいです！カツレツ用の玉ねぎとニンニクを細かいおろし金ですりおろしました。インスタントシリアルを食べました。このカツレツは卵を使わずに作っても形が崩れず美味しいと思います。次回はそれを試してみます。ひき肉に調味料も加えてみました。カツレツの片面がきつね色になるまで揚げ、ひっくり返して蓋をして焼き上がりました。みんなとても気に入ってくれました。添加物なしではできませんでした）））レシピをありがとう！

柄杓

23.11.2023

4.9

おいしい！！！！どうもありがとう！！！代わりに、私の選択肢です。

エリナ

23.11.2023

4.6

このレシピを支持します。こんなカツレツも作ります。ただ、ある日の夕食には、一掴みのひき肉しかなかったのです。米ミートボールと同様に、米の代わりにオートミールをひき肉、卵、スパイス、塩に直接加えました。

愛

23.11.2023

4.7

偶然レシピを拝見してとても嬉しかったです！友達が私にこれらのカツレツをご馳走してくれました - 最高です！美味しくて経済的（これは私にとって非常に重要です！）。彼女は茹でたロールドオーツをふるいでこすっただけだった。しかし、あなたのレシピはさらに簡単です。これは私に必要なものです（たくさん節約しなければなりません）。必ずあなたのレシピに従って調理して、返信します。本当はカツが食べたいけど、高いものを買うお金はない。ありがとう！！！

リカ

23.11.2023

4.8

家族の夕食に、美味しくて柔らかいチキンカツとシリアルを作りました！とても美味しいカツレツで、子供も大人も家族みんな大好きです。ただし、子供には胡椒はかけません。カツレツは味が美味しいだけでなく、栄養価も高くてヘルシーです。レシピありがとうございます！