케이크맨의 변덕

Name: 케이크맨의 변덕
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Ingredients: 400 그램 밀가루; 3 닭고기 달걀; 200 그램 설탕; 2 큰 스푼 꿀; 1 티스푼 베이킹소다; 0.5 티스푼 식초; 250 그램 연유; 200 그램 버터; 2 큰 스푼 코코아; 50 ml 설탕시럽; 50 그램 호두; 8 사탕

남성을 위한 맛있고 적당히 달콤한 케이크! 말레 윔(Male Whim) 케이크는 코코아, 꿀, 연유, 호두의 맛 조합으로 인해 그 이름을 얻었습니다. 크림의 기분 좋은 타르트 향과 비스킷의 섬세한 맛은 사랑하는 남성뿐만 아니라 달콤한 구운 식품에 있어서 가장 까다롭고 까다로운 여성들의 마음을 사로잡을 것입니다. 따라서 이 케이크는 휴일이나 단순히 "원형" 테이블 주위에 가족 구성원을 모으기 위해 안전하게 구울 수 있습니다. 준비 방법도 매우 간단해서 초보 주부도 쉽게 만들 수 있습니다.

50

14575

엘라 윌슨

레시피 작성자

칼로리

627Kcal

단백질

12gram

지방

30gram

탄수화물

81gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 10

400그램

3

200그램

2큰 스푼

1티스푼

0.5티스푼

250그램

200그램

2큰 스푼

50ml

50그램

8

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

단계 1
설탕이 완전히 녹을 때까지 믹서기 또는 믹서에서 설탕으로 계란을 치고 꿀을 첨가하십시오. 꿀이 걸쭉한 경우 수조에서 액체로 만들어야합니다. 혼합물 표면에 거품이 나타날 때까지 모든 것을 철저히 섞으십시오.
단계 2
체쳐둔 밀가루를 넣고 숟가락으로 반죽을 가볍게 섞어주세요. 식초를 탄 베이킹소다를 넣고 섞는다.
단계 3
케이크 굽기로 넘어 갑시다. 오븐을 200도까지 예열하세요. 케이크를 두껍고 푹신하게 만들고 싶다면 반죽을 두 부분으로 나누고 두 개의 케이크를 굽습니다 (각각 약 15 분 동안 굽습니다). 케이크를 더 크고 케이크 층을 더 얇게 만들고 싶다면 반죽을 네 부분으로 나누고 네 개의 케이크 층을 각각 7분 동안 굽습니다. 반죽은 매우 끈적하므로 기름을 두른 팬에 숟가락으로 떠서 팬 전체에 고르게 펴 바릅니다.
단계 4
완성된 케이크를 식힌 후 원하는 크기의 접시로 자릅니다. 트리밍은 케이크에 뿌리기 위한 부스러기로 사용됩니다. 롤링 핀으로 갈아주세요.
단계 5
호두를 씻어서 오븐이나 프라이팬에서 말립니다. 밀방망이로 다지고 가루를 뿌려 섞는다. 크림을 준비합니다. 코코아 가루를 첨가하여 연유로 연유를 치십시오. 다양한 첨가물 없이 천연 다크 파우더를 사용하는 것이 좋습니다. 크림은 냉장고에 넣어서 조금 걸쭉하게 만들어주세요.
단계 6
케이크 조립으로 넘어 갑시다. 원하는대로 케이크에 설탕이나 다른 시럽을 담그십시오. 하단 케이크에 크림 층을 바르십시오. 두 번째 것으로 덮고 (더 많은 경우 후속 모든 것) 크림으로 기름칠하십시오.
단계 7
또한 케이크 측면에 크림을 바릅니다. 케이크의 윗면과 옆면에 스프링클을 뿌립니다. 퐁당으로 만든 양귀비 꽃으로 장식하거나 다른 방법으로 장식하세요. 차를 즐겨보세요!