쇠고기 간 버섯 조림

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   필름에서 간을 청소하십시오. 씻다.

2. 단계 2

   

   편리한대로 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   우유에 1시간 정도 담가두세요.

4. 단계 4

   

   조각의 두께에 따라 한쪽을 1-2분 동안 볶습니다.

5. 단계 5

   

   반대쪽도 튀겨주세요.

6. 단계 6

   

   양파와 당근을 볶습니다.

7. 단계 7

   

   버섯을 썰어주세요.

8. 단계 8

   

   양파와 당근에 추가하십시오. 3-5분 동안 끓입니다.

9. 단계 9

   

   모든 재료를 섞고 물을 채우고 사워 크림, 소금, 후추를 추가합니다. 그리고 5~10분간 끓입니다.